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2021-03-13
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屯门码头终于有间似样的西餐厅，虽然是小本经营，但试了后发现厨师及老板都用心制作。首先点了二人套餐及另叫卡邦尼意粉，首先意粉虽然不是正宗鸡蛋汁芝士碎拌出来的，免强叫做白汁意粉，但质感爽口，白汁不溜，算合心意。二人套餐有餐汤，凯撒沙律及饮品，当晚是蕃茄忌廉浓汤，很喜欢的款式 ，不是常常喝到，酸甜适中，蒜蓉包亦外脆内软，沙律菜亦新鲜，正宗凯撒菜和汁料，亦有烟肉及面包碎，实属惊喜，如果加埋巴马臣芝士片更加完美。主菜点了牛扒及羊架，前者略为失望，做不到5成，质感鞋口，可能入错货式了。但羊架却非常美味，软淋肉质加上带点羊的肥羔满满在口腔内，香酥有致，好吃。值得一提，套餐跟的白饭或意粉，意粉是我从未见过用白汁拌上，实在惊喜及好味，希望唔系一次半次这样整，要保持这个特式及水准。大家有机会，一定要支持小店。挂住吃，忘了拍照
首先点了二人套餐及另叫卡邦尼意粉，首先意粉虽然不是正宗鸡蛋汁芝士碎拌出来的，免强叫做白汁意粉，但质感爽口，白汁不溜，算合心意。
二人套餐有餐汤，凯撒沙律及饮品，当晚是蕃茄忌廉浓汤，很喜欢的款式 ，不是常常喝到，酸甜适中，蒜蓉包亦外脆内软，沙律菜亦新鲜，正宗凯撒菜和汁料，亦有烟肉及面包碎，实属惊喜，如果加埋巴马臣芝士片更加完美。
主菜点了牛扒及羊架，前者略为失望，做不到5成，质感鞋口，可能入错货式了。但羊架却非常美味，软淋肉质加上带点羊的肥羔满满在口腔内，香酥有致，好吃。
值得一提，套餐跟的白饭或意粉，意粉是我从未见过用白汁拌上，实在惊喜及好味，希望唔系一次半次这样整，要保持这个特式及水准。
大家有机会，一定要支持小店。挂住吃，忘了拍照
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