荃灣古法雞蛋仔 (已結業)

同事带我去荃湾尝试古法鸡旦仔, 听说非常有水准.小时候爱食鸡旦仔, 外脆内软又有鸡旦香.现在街边小摊卖的都是空有其表, 外面脆里面空心, 而且粉多过鸡旦.这店的位置不在大街, 难怪平时没有留意.我们买了一底肉桂味, $16!! 但同事一再说是值得的.即叫即整, 有两个在我们前面等待中.等了约5-7分钟, 同事还是说值得等的. 我也开始有点期待, 因为等待的时候闻到好香鸡旦味.终于等到了! 热黱黱的鸡旦仔, 我赶快试食一粒.一咬下去, 非常开心, 久违了的外脆内软, 里面是满满的! 鸡旦味香浓, 肉桂味反而不重, 提子的酸甜也点缀了鸡旦味.真的如同事说, 这底鸡旦仔, 值得的! 100分!