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2011-01-02
2011 的第一天, 是非常美好的一天. 天气非常好, 只见蓝蓝的天, 没有云, 也不太冷. 下午和F在西页兜了一圈, 谈著过去一年的感受. 2010 是非常有意义的一年, 感激 F 一直在我身边引领我走过一段自我探索之路.庆祝新一年的开始, 我们在 Farm Kitchen Vegi 吃 dinner buffet. 这间餐厅我 27 Dec 到访过, 那时吃的是午餐, 感觉很好, 所以决定试一试它的 dinner buffet. 七时到达, 因为订了位, 就不用等. Dinner buffet 是任点任食形式, 即叫即做. menu 分前菜, 汤, 炸物, 肉类, 饭, 意粉, 甜品, 等等. 每个类别大约有六至七款选择. 我和 F 都不是胃纳很大的人, 所以每次只点二至三道菜, 实行 "慢食". 沙律是自助形式. 我最钟意bell pepper, 非常的甜. Vegi 实是这里的主打, 各类蔬菜都非常好吃. 爱吃蔬菜的朋友一定要试试. 我们点了大概十四, 五道菜. 每道菜的味道都很好 (水准平均!), 特别是以下几道:薄切灸烧牛肉伴杂菜沙律黑醋汁 (牛肉超软超嫩!)芥辣蟹肉牛油果
庆祝新一年的开始, 我们在 Farm Kitchen Vegi 吃 dinner buffet. 这间餐厅我 27 Dec 到访过, 那时吃的是午餐, 感觉很好, 所以决定试一试它的 dinner buffet.
七时到达, 因为订了位, 就不用等. Dinner buffet 是任点任食形式, 即叫即做. menu 分前菜, 汤, 炸物, 肉类, 饭, 意粉, 甜品, 等等. 每个类别大约有六至七款选择.
我和 F 都不是胃纳很大的人, 所以每次只点二至三道菜, 实行 "慢食". 沙律是自助形式. 我最钟意bell pepper, 非常的甜. Vegi 实是这里的主打, 各类蔬菜都非常好吃. 爱吃蔬菜的朋友一定要试试.
我们点了大概十四, 五道菜. 每道菜的味道都很好 (水准平均!), 特别是以下几道:
薄切灸烧牛肉伴杂菜沙律黑醋汁 (牛肉超软超嫩!)
芥辣蟹肉牛油果他他沙律船
烧三文鱼露笋沙律伴温泉蛋大叶汁 (三文鱼很香很软)
红酒烩牛舌 (红酒香得不得了!)
鱼柳带子烧烟肉
值得一提的是, 除了蔬菜新鲜清甜, 每道菜的酱汁都超赞! 而且每道菜的卖相都很美! 可谓色香味俱全喇.
我们从七点一直吃到十点半. 坦白说, 上菜的速度不是很快 (即叫即做嘛), 但正配合我们的速度 (吃得太急就太撑啦). 我们边聊边享受美食, 时间不知不觉就过了. 吃到最后也不觉得太饱太腻, 因为菜式不会很油很 heavy. 吃得舒服和健康也是很重要的啦.
除了食物质素高以外, 这里的环境也是很舒适的. 桌子的距离不会很近, 坐得舒服, 而且侍应的态度也是亲切有善的, 也很有礼貌. 我们的桌子靠近露台位置会吹到风, 侍应怕风太大, 很细心的问了我们几次要不要为我们关上通往露台的门. 服务值得一赞.
整体来说我们对这间餐厅非常满意.
Thanks F, for spending the 1st day of the new year with me. 能和妳一起回顾过去, 展望将来并一同分享美食, 我实在很感恩.
新一年, 新开始. 要信相, 更好的就在前面!
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