精記蛋卷

营业中

休息中

原来精记开业记三十多年，在屯门和红磡都有工场，绝对本地生产，其中一个售卖点在长沙湾，但住系度几十年都无留意，因为门面真系好细，哩面都系摆晒一箱箱的来货。今次系买左两盒细的蛋卷同凤凰卷试下蛋卷（3包x2条，$20）-蛋卷的皮非常薄，满布蜂巢洞的蛋皮卷成多层，所以入口松化，蛋香吾够，味道偏甜，食落很松脆。凤凰卷 （2包x4件，$19）-凤凰卷比之前食过的薄，蛋味同甜味吾多，内涵有椰丝，糖等，食落跟松脆。优点- 餐品有多种包装，适合不同需要。- 本地生产，有信心。