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2023-11-13
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Jan Jan 串扬专门店 📍尖沙咀赫德道25号尊豪坊1楼Jan Jan 系我第一次接触串扬嘅餐厅,已经第二次回访,依然觉得质素高!今次见到有日本客人,连日本人都会帮衬,感觉上更有保证!我哋Order咗串烧,串扬同埋茶渍饭,两个人份量其实都已经好饱!🍡串烧:🔅柚子豚肉:豚肉肉质软腍,肥瘦适中🔅芝士蕃茄鸡肉:芝士表面嘅绿色系罗勒青酱,再加埋蕃茄食落几清新🍢串扬:🔅红薯:红薯本身甜度好高好好味🔅洋葱:配合串扬酱汁一齐食,辣辣地都几刺激。日本洋葱甜度比本地嘅高,爽脆得来又唔会有攻鼻嘅辛辣感!🔅半熟煮玉子 :外表香脆,蛋黄依然做到流心效果!加盐巴一齐食,可以增加层次感。记得趁热食!🔅天使虾 :香脆通透,连虾壳都可以食埋!加少少柠檬汁中和油腻感!必食推介!🍚🔅三文鱼茶渍饭:有惊喜!饭底半身烟靭有口感,再加上个汤底本身都味带香甜嘅鱼味,我自己就好钟意!
📍尖沙咀赫德道25号尊豪坊1楼
Jan Jan 系我第一次接触串扬嘅餐厅,已经第二次回访,依然觉得质素高!今次见到有日本客人,连日本人都会帮衬,感觉上更有保证! 我哋Order咗串烧,串扬同埋茶渍饭,两个人份量其实都已经好饱! 🍡串烧:
🔅柚子豚肉:豚肉肉质软腍,肥瘦适中
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🔅红薯:红薯本身甜度好高好好味
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