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2021-07-03
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呢间之前见都几hit, 就拿拿临嚟试下,食物味道几好又有层次,好多食材都落足料 👍🏻 环境都唔错,装修系简约木系,令人感觉几舒服同relax~(5😍 系满分,🤩系半分)松叶蟹肉烩饭 🇯🇵🦀️🍚 - $128 (好味指数:😍😍😍😍)外表有心思,会砌翻好似只蟹咁👍🏻 感觉似蟹🦀️ 既多重奏,每啖都食到一丝丝既蟹肉,另外有埋蟹钳、蟹盖、蟹籽🟠、蟹膏,重点系个蟹膏酱,一翻开个蟹盖,啲酱多到满泻🤩 系个饭既重点,浓郁鲜味,无腥味之余湿润度同咸味都适中,可能因为咁个饭会淡口啲,个饭可以著重多啲白汁既忌廉香味,咁就更加同个蟹膏既咸味相得益彰~ 整体口感丰富😎 仲有埋洋葱🧅同翠玉瓜🥒,不过食食下有啲济,可能因为饭既质地有啲似普通既饭,偏烂同湿左少少,未去到risotto𠮶种比较挺身既口感明太子蟹棒海胆意粉 🟠🦀️🍝 - $118 (好味指数:😍😍😍😍)蟹棒🦀️鲜甜,仲有两大条几厚肉,唔系求其上啲好重雪柜味既货色,意粉🍝虽然稍为幼左啲,只系比天使面略粗,但系咬落带有韧度,几挂汁同creamy,比普通cafe会煮到啲意粉腍晒嚟得高质!个白汁几重忌廉香味,配埋带有咸鲜味既明太子🟠几好食,至于海胆比较少,唔系好觉,同
(5😍 系满分,🤩系半分)
松叶蟹肉烩饭 🇯🇵🦀️🍚 - $128 (好味指数:😍😍😍😍)
外表有心思,会砌翻好似只蟹咁👍🏻 感觉似蟹🦀️ 既多重奏,每啖都食到一丝丝既蟹肉,另外有埋蟹钳、蟹盖、蟹籽🟠、蟹膏,重点系个蟹膏酱,一翻开个蟹盖,啲酱多到满泻🤩 系个饭既重点,浓郁鲜味,无腥味之余湿润度同咸味都适中,可能因为咁个饭会淡口啲,个饭可以著重多啲白汁既忌廉香味,咁就更加同个蟹膏既咸味相得益彰~ 整体口感丰富😎 仲有埋洋葱🧅同翠玉瓜🥒,不过食食下有啲济,可能因为饭既质地有啲似普通既饭,偏烂同湿左少少,未去到risotto𠮶种比较挺身既口感
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明太子蟹棒海胆意粉 🟠🦀️🍝 - $118 (好味指数:😍😍😍😍)
蟹棒🦀️鲜甜,仲有两大条几厚肉,唔系求其上啲好重雪柜味既货色,意粉🍝虽然稍为幼左啲,只系比天使面略粗,但系咬落带有韧度,几挂汁同creamy,比普通cafe会煮到啲意粉腍晒嚟得高质!个白汁几重忌廉香味,配埋带有咸鲜味既明太子🟠几好食,至于海胆比较少,唔系好觉,同埋略带啲苦味,唔肯定系咪唔够新鲜... 好在有鱼籽🟠搭够,汁就杰身左啲,肉眼会见到有啲一挞挞,而未去到浓厚但滑身既酱汁~
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好味指数:😍😍😍😍
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