Gastrobox The Union (已結業)

以前经朋友嘅介绍下认识左呢间Gastrobox，食过几次都依然令我再三回味，星期五收工就带埋亲爱的妈妈去食啦！西环店的装修都几有格调，但由于时间尚早，所以餐厅内未有太多客人餐包点菜后侍应便送上暖暖地，而且烘得非常酥脆的香草包烤西班牙特级黑猪扒食物摆放得有心思又精致！黑猪扒烤得刚好，绝不过火，肉质软腍，食落充满肉汁，而且猪肉味好浓郁！旁边伴碟的焗薯仔香软粉粉的，薯皮微脆且带咸香，意想不到地又几好食㖞香煎比目鱼配芝士烟肉大啡菇鱼皮微脆，鱼肉鲜甜嫩滑，啖啖肉！配埋旁边的忌廉酱汁带出左比目鱼嘅美味！另一个主角烤大啡菇都好出色，面上酿了香口的烟肉同满满的芝士，够晒咸香美味，大啡菇本身都好juicy的哦豆蔻炒菠菜叶餐厅细心地把菠菜叶切成碎，菠菜非常幼嫩，冇菜榨！加入豆蔻同洋葱粒炒香，成为一道健康又美味的菜精选蛋糕是日精选蛋糕系精致小巧的蓝莓芝士蛋糕，入口幼滑绵密，带阵阵芝士香，甜度唔高，作为饭后甜品就啱晒