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2022-02-12
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今日几了家组，去佢家附近的拉面店，去到唔使排队，店内坐四人枱，店家装修有点现代日本feel，座位唔迫，楼底高无压迫感，墙上日本画抢眼，落餐纸面食选择简单，落好单食物好快到清汤半熟卵拉面（$78）加紫菜（$10）卖相不错，紫菜爽脆，沾汤好味，半熟蛋好正，是我喜欢的蛋黄状态，流心浆口又唔会太生，蛋白弹牙，荀条有咬口，叉烧片好食，半肥瘦肉味够又唔嚡口，幼面挂汤不错，汤底清澈咸香清爽够味，整体好味，价钱合理自家制饺子（$30）有点黏皮，皮有弹性不错，饺子底煎的够脆皮，肉馅唔会干，几好丸京拉面（$78）家姐食，试左一啖汤，汤底有浆口感，浓味香口店员勤快斯文，不多说话！厕所要去对面商场，比较远及难揾值得encore
去到唔使排队，店内坐四人枱，店家装修有点现代日本feel，座位唔迫，楼底高无压迫感，墙上日本画抢眼，
落餐纸面食选择简单，落好单食物好快到
半熟卵拉面加紫菜
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半熟卵拉面
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清汤半熟卵拉面（$78）加紫菜（$10）卖相不错，紫菜爽脆，沾汤好味，半熟蛋好正，是我喜欢的蛋黄状态，流心浆口又唔会太生，蛋白弹牙，荀条有咬口，叉烧片好食，半肥瘦肉味够又唔嚡口，幼面挂汤不错，汤底清澈咸香清爽够味，整体好味，价钱合理
饺子
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丸京拉面（$78）家姐食，试左一啖汤，汤底有浆口感，浓味香口
店员勤快斯文，不多说话！
厕所要去对面商场，比较远及难揾
值得encore
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