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2019-07-26
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呢日放工接只佬收工，见到走左架巴士，要成20分钟之后先有车，就决定系呢头食埋野先番归。佢带我平时佢同同事有食开晏既呢间拉面店开餐，话价钱抵过旺角尖咀食，味道亦唔错。门口有只叮当唔点既饮都有热茶叫得拉面店又点会唔点番碗拉面呢呢碗系豚软骨拉面豚软骨应该就系猪软骨，好淋，但咬开唔会一咬即散，豚肉都几好食，有腌完入味香，肉质都几软嫰，块肉唔会绝对唔会系好寡好淡既白肉味重点个汤底，盐汤清香，汤头浓度够，有豚骨味，无咩油,每食啖拉面都有索一啖汤汁入口，所以最后汤底深番好少面份量都几多下，无煮到淋左，弹弹地身，有下咬口既挺身感熟度刚刚好，正正系食拉面既精髓面条系我钟意食弯曲面条状， 有咬口，口感不错p.s:强烈建议钟意食重口味即系蒜味既浓友，可以再加枱头上既蒜蓉，打得好细好蓉，加落去个汤果度更见一流调味架上仲有其他调味选择单点拉面无野饮，要另外点夏日炎炎真系唔整番杯冻饮真系好难挨，配番杯冻既抺茶可乐，够冻爽，味道有d似细过食既汽水可乐糖，有d怀旧既味道，但唔算太甜，气亦唔算多，味道特别，呢个好饮 另外点既系蒲烧鳗鱼定食Set来的，配有面豉汤、中华沙律沙律+茶碗蒸(即系蒸蛋)呢个餐好饱，两个人些牙刚好
门口有只叮当
唔点既饮都有热茶
叫得拉面店又点会唔点番碗拉面呢呢碗系豚软骨拉面
豚软骨应该就系猪软骨，好淋，但咬开唔会一咬即散，豚肉都几好食，有腌完入味香，肉质都几软嫰，块肉唔会绝对唔会系好寡好淡既白肉味
重点个汤底，盐汤清香，汤头浓度够，有豚骨味，无咩油,每食啖拉面都有索一啖汤汁入口，所以最后汤底深番好少
面份量都几多下，无煮到淋左，弹弹地身，有下咬口既挺身感熟度刚刚好，正正系食拉面既精髓
面条系我钟意食弯曲面条状， 有咬口，口感不错
p.s:强烈建议钟意食重口味即系蒜味既浓友，可以再加枱头上既蒜蓉，打得好细好蓉，加落去个汤果度更见一流
调味架上仲有其他调味选择单点拉面无野饮，要另外点
夏日炎炎真系唔整番杯冻饮真系好难挨，配番杯冻既抺茶可乐，够冻爽，味道有d似细过食既汽水可乐糖，有d怀旧既味道，但唔算太甜，气亦唔算多，味道特别，呢个好饮 
另外点既系蒲烧鳗鱼定食Set来的，配有面豉汤、中华沙律沙律+茶碗蒸(即系蒸蛋)
呢个餐好饱，两个人些牙刚好
蒲烧鳗鱼定食，鳗鱼肥美肉厚，唔使另外要求多酱入面经已爆晒酱
烧得好均匀，鳗鱼真系好食，难怪定价相对会高一d，物有所值跟餐送饮品，拣左分达
总括黎讲，相比起一般拉面店价位黎讲价钱抵，食物水准绝对得住个价钱，份量亦都有番咁上下既多，味道亦唔错。
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