The Grill Room (The Humphreys)

营业中

休息中

跟朋友到尖沙咀购物，走得累了，亦是时候吃午餐，想起在此餐厅附近，便走上去。 装潢跟我上次来的时间没大分别，依旧整洁明亮，只是多添了防疫装置。看看餐牌，已即时见到喜爱的蚝，便点了「香草鲜蚝芥末忌廉汁扁意粉」，而朋友则点了「香草鲜茄红酒烩牛面肉扁意粉 」。 香草鲜茄红酒烩牛面肉扁意粉 ：牛面肉厚身，但非常嫰和腍滑。带微酸的香草鲜茄酱更突显新鲜蕃茄的清新味道。扁意粉软硬度刚好，又能挂汁。 香草鲜蚝芥末忌廉汁扁意粉 ： 食物送上时即闻到蚝的香气。四只大蚝均非常新鲜和肥美，口感和味道均保存了蚝的鲜味。扁意粉挂上芥末忌廉汁，入口顺滑。加上粒粒的鱼子，口感更丰富。轻松愉快的吃个假日午餐，又继续我们购物的行程。