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2017-06-19
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到港岛区做点事，朋友相约到这间小cafe吃个Brunch。店子在堡垒街一角，静静的有别于英皇道的喧闹，甚有特色。店子小小的，一张吧枱，三张普通桌子，加上我们坐的靠窗高桌，仅此而已。Palm sugar flat white.这杯咖啡很特别，咖啡的微酸和棕榈糖的特有甜味原来很配合，那种香味是之前未尝到过的，非常好喝Spaghetti Carbonara with bacon and slow-cooked egg.跟一般卡邦尼意粉不同，蛋黄是上桌后新鲜混下去，整个汁充满浓浓蛋黄香，极之稠滑。意粉也煮得恰到好处，很美味可能是店子位置稍偏僻，虽然是星期日下午，客人也不算多，整个地方很恬静，我俩悠闲的坐了两三个小时，谈天说地品尝美食，尽兴而归
店子小小的，一张吧枱，三张普通桌子，加上我们坐的靠窗高桌，仅此而已。
Palm sugar flat white.这杯咖啡很特别，咖啡的微酸和棕榈糖的特有甜味原来很配合，那种香味是之前未尝到过的，非常好喝
Spaghetti Carbonara with bacon and slow-cooked egg.
跟一般卡邦尼意粉不同，蛋黄是上桌后新鲜混下去，整个汁充满浓浓蛋黄香，极之稠滑。意粉也煮得恰到好处，很美味
可能是店子位置稍偏僻，虽然是星期日下午，客人也不算多，整个地方很恬静，我俩悠闲的坐了两三个小时，谈天说地品尝美食，尽兴而归
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