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2018-11-08
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之前与家人来过这里晚饭, 今次来饮早茶, 试其早市点心如何。 黄金炸油粿(3件) : 经典传统潮州食品。 炸得脆脆的外皮, 内里是甜甜的花生和芝麻, 有点像煎堆的馅料。 不过这个炸油粿的馅料有点流心, 暖暖的味道更好 晶莹鲜虾饺(3件) : 卖相比平日所见的虾饺漂亮。 内里虾肉也新鲜。 蜜汁义烧包(3件) : 不过不失。 竹笙菠菜饺(3件) : 皮薄馅足, 味道略淡。 蟹子蒸烧卖(3件) : 普普通通, 没甚特别。 鲜虾炸云吞(3件) : 脆口的云呑皮, 以小小虾肉作馅。 沙侓明虾角(3件) : 体积小小的, 一贯食味。 韮黄鲜虾肠粉 : 肠粉皮略厚, 不够滑, 韮黄和虾肉份量一般。注: 点心即叫即做, 所以要耐心等候一段时间。
黄金炸油粿(3件) : 经典传统潮州食品。 炸得脆脆的外皮, 内里是甜甜的花生和芝麻, 有点像煎堆的馅料。 不过这个炸油粿的馅料有点流心, 暖暖的味道更好
黄金炸油粿
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晶莹鲜虾饺(3件) : 卖相比平日所见的虾饺漂亮。 内里虾肉也新鲜。
晶莹鲜虾饺
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蜜汁义烧包(3件) : 不过不失。
蜜汁义烧包
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竹笙菠菜饺(3件) : 皮薄馅足, 味道略淡。
竹笙菠菜饺
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蟹子蒸烧卖(3件) : 普普通通, 没甚特别。
蟹子蒸烧卖
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鲜虾炸云吞(3件) : 脆口的云呑皮, 以小小虾肉作馅。
鲜虾炸云吞
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沙侓明虾角(3件) : 体积小小的, 一贯食味。
沙侓明虾角
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韮黄鲜虾肠粉 : 肠粉皮略厚, 不够滑, 韮黄和虾肉份量一般。
韮黄鲜虾肠粉
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注: 点心即叫即做, 所以要耐心等候一段时间。
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