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2023-07-23
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之前经过荃湾千色汇见到开左呢间老冯茶居，个装修好怀旧，已经book mark想试吓😋今朝早左训醒就决定去试吓🤩我9:00已经去到，已经有人排紧队，要等5张台，因为每台用餐时间系60分钟，所以大约等左5分钟左右就入到去入面座位比较迫，要搭台，但会有块胶板隔开一坐低待应就提醒用餐时间60分钟，同埋烦忙时间只可以落单1次，唔可以加单，所以我地好快写左几样野就落单然后先有时间欣赏下d装修，有好多复古原素，好似坐喺博物馆食野禁，但因为人太多楼底又唔太高，所以都好难打卡，因为一定会影到其他食客🙈等左10分钟左右点心开始陆续送到🥢老冯金沙米皇肠呢个肠粉入面包住用脆网包住ge 虾，肠粉外皮系软滑有弹性，配埋鼓油好好味，但个脆网好重油味，一咬落去会有好多油滴返落只碗到，所以食左两旧已经好漏🥴我个人觉得麻麻地好食🙈🍞老冯流沙𦍋泥包呢个包来到系暖暖地，可能系厨房摆左阵，所以食果时已经无流沙效果，味道好似食紧唔冻ge 香芋雪糕，味道比较人工🥟正宗潮州粉果粉果个皮做得唔错，弹牙又唔易穿，但馅料比较单一，无咩花生，芫茜，沙葛同虾米，但味道👌🏻，应该落左好多胡椒粉，所以偏辣🥟老冯鲜虾饺虾饺个皮都唔错，同粉果一样弹牙
今朝早左训醒就决定去试吓🤩
我9:00已经去到，已经有人排紧队，要等5张台，因为每台用餐时间系60分钟，所以大约等左5分钟左右就入到去
入面座位比较迫，要搭台，但会有块胶板隔开
一坐低待应就提醒用餐时间60分钟，同埋烦忙时间只可以落单1次，唔可以加单，所以我地好快写左几样野就落单
然后先有时间欣赏下d装修，有好多复古原素，好似坐喺博物馆食野禁，但因为人太多楼底又唔太高，所以都好难打卡，因为一定会影到其他食客🙈
等左10分钟左右点心开始陆续送到
🥢老冯金沙米皇肠
呢个肠粉入面包住用脆网包住ge 虾，肠粉外皮系软滑有弹性，配埋鼓油好好味，但个脆网好重油味，一咬落去会有好多油滴返落只碗到，所以食左两旧已经好漏🥴我个人觉得麻麻地好食🙈
🍞老冯流沙𦍋泥包
呢个包来到系暖暖地，可能系厨房摆左阵，所以食果时已经无流沙效果，味道好似食紧唔冻ge 香芋雪糕，味道比较人工
🥟正宗潮州粉果
粉果个皮做得唔错，弹牙又唔易穿，但馅料比较单一，无咩花生，芫茜，沙葛同虾米，但味道👌🏻，应该落左好多胡椒粉，所以偏辣
🥟老冯鲜虾饺
虾饺个皮都唔错，同粉果一样弹牙，馅料主要系虾，无咩特别
🥢鹌鹎蛋烧卖皇
呢个烧卖系禁多样点心最好味，馅料够味又唔会有好多肥猪肉，配埋粒鹌鹎蛋好正👍🏻
🍚虾酱蒸腩仔饭
呢个饭ge 饭底系蒸得好好，粒粒分明又软糯，但肉片就唔系好食到虾酱味，味道系👌🏻
整体用餐感受一般，食物唔系特别出色，坐得唔系好舒服，职员又好急，环境虽然靓但又打唔到卡🫠
老冯金沙米皇肠
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老冯流沙𦍋泥包
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正宗潮州粉果
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老冯鲜虾饺
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鹌鹎蛋烧卖皇
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虾酱蒸腩仔饭
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