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2019-02-24
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人大了,对周末逛街购物的意欲越渐减少。反而想找个地方和闰蜜谈心聊天,久而久之爱上了在Cafe消遗。今天找到了这间观塘工厦内的日式Cafe——「ねずみの王冠吃茶店」。抵达工厦时需要向当值保安出示身份证明文件登记,保安表示此措施只在假日实行,平日到访则可免却。Cafe在大厦的15楼,电梯只会上到14楼,然后再步行一层楼梯。到达之时是午餐时段,店员递上了Lunch Set和Drink餐牌。每个套餐还包括了前菜、味噌汤。因为餐牌上的蕃茄扁意粉已经售罄,意粉临时变改为明太子意粉。每个Lunch Set都以木质托盘盛载著,碗碟餐具都非常和风。味噌汤有昆布、豆腐,咸度得宜。明太子酱汁味道偏甜味。意粉面上放有流心温泉蛋,把蛋黄笃穿后拌匀意粉,酱汁马上变得奶身creamy。海鲜有青口、虾肉、蟹柳粒。青口有两只,吃下去未见有雪藏味,味道正常。原本一心想吃蒲烧鳗鱼炒饭,因为其他网友把这道菜拍得好吸引。岂料鳗鱼炒饭原来只限晚市供应,唯有退而求其次,点了蒲烧潮鲷鱼腩定食。潮鲷鱼腌上了稠身的蒲烧汁,令淡淡的鱼片变得浓味。潮鲷鱼腩片颇厚肉,肉片紧实又弹牙,非常美味珍珠米饭有芝麻粒作点缀,又是和食的风格。白饭配上潮鲷
抵达工厦时需要向当值保安出示身份证明文件登记,保安表示此措施只在假日实行,平日到访则可免却。Cafe在大厦的15楼,电梯只会上到14楼,然后再步行一层楼梯。
到达之时是午餐时段,店员递上了Lunch Set和Drink餐牌。每个套餐还包括了前菜、味噌汤。
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因为餐牌上的蕃茄扁意粉已经售罄,意粉临时变改为明太子意粉。
每个Lunch Set都以木质托盘盛载著,碗碟餐具都非常和风。味噌汤有昆布、豆腐,咸度得宜。
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明太子酱汁味道偏甜味。意粉面上放有流心温泉蛋,把蛋黄笃穿后拌匀意粉,酱汁马上变得奶身creamy。
海鲜有青口、虾肉、蟹柳粒。青口有两只,吃下去未见有雪藏味,味道正常。
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原本一心想吃蒲烧鳗鱼炒饭,因为其他网友把这道菜拍得好吸引。岂料鳗鱼炒饭原来只限晚市供应,唯有退而求其次,点了蒲烧潮鲷鱼腩定食。
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潮鲷鱼腌上了稠身的蒲烧汁,令淡淡的鱼片变得浓味。潮鲷鱼腩片颇厚肉,肉片紧实又弹牙,非常美味
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珍珠米饭有芝麻粒作点缀,又是和食的风格。白饭配上潮鲷鱼腩的蒲烧汁,令人不自觉多吃两口。
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套餐可用半价加配饮品,笔者点的是巨峰葡萄沙冰,微甜的味道下带有葡萄香。
付款时,留意到收银处的旁边设有一个小角落,售卖各种日本品牌化妆品。想不到吃东西的同时也可顺道购物。
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