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2024-05-13
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用餐日期：2024/05/01可用餐时段：12:00-14:30，2小时30分钟用餐费用(每人）：$341餐厅环境：环境整洁干净 冷气足 台与台之间适量距离 服务：服务员服务态度正常 收碟及时 食物没及时refill 另这酒店不近地铁站 来回都要坐酒店穿梭巴士 穿梭巴士每半小时才有一班 对餐厅客人很不方便 是环境服务扣分之处 希望店方改善穿梭巴士次数和食物refill速度沙律吧：有约5款沙律菜 18款配料 6款已调好味的沙律 3款小食 5款酱汁 4款火腿片 1款烟三文鱼片 1款冷面 沙律菜配料调好味的沙律都选择不错味道好 烟三文鱼味道好但有点偏咸 如有黑醋酱/柚子醋更好 希望店方改善 芝士：有5款芝士 包括自助餐中较少见的2款羊芝士(Goat Cheese和Manchego Cheese)羊奶芝士质感嫩滑羊味十足 Manchego羊芝士是西班牙最著名的芝士有坚果香味质感坚硬带干且脆 推荐冰镇海鲜：有5款(虾 雪蟹脚 青口 蚬 面包蟹) 试了虾和蟹脚 味道正常鲜甜 推荐 但这家的海鲜refill得极慢 是服务扣分之处 希望店方改善生蚝：没提供 希望店方改善 刺身/寿司：有4款刺身(北寄贝
可用餐时段：12:00-14:30，2小时30分钟
用餐费用(每人）：$341
餐厅环境：环境整洁干净 冷气足 台与台之间适量距离
服务：服务员服务态度正常 收碟及时 食物没及时refill 另这酒店不近地铁站 来回都要坐酒店穿梭巴士 穿梭巴士每半小时才有一班 对餐厅客人很不方便 是环境服务扣分之处 希望店方改善穿梭巴士次数和食物refill速度
沙律吧：有约5款沙律菜 18款配料 6款已调好味的沙律 3款小食 5款酱汁 4款火腿片 1款烟三文鱼片 1款冷面 沙律菜配料调好味的沙律都选择不错味道好 烟三文鱼味道好但有点偏咸 如有黑醋酱/柚子醋更好 希望店方改善
芝士：有5款芝士 包括自助餐中较少见的2款羊芝士(Goat Cheese和Manchego Cheese)羊奶芝士质感嫩滑羊味十足 Manchego羊芝士是西班牙最著名的芝士有坚果香味质感坚硬带干且脆 推荐
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冰镇海鲜：有5款(虾 雪蟹脚 青口 蚬 面包蟹) 试了虾和蟹脚 味道正常鲜甜 推荐 但这家的海鲜refill得极慢 是服务扣分之处 希望店方改善
生蚝：没提供 希望店方改善
刺身/寿司：有4款刺身(北寄贝 希灵鱼 油金鱼 三文鱼)+6款寿司 试了油金鱼+希灵鱼 油金鱼新鲜肥美切得大块 希灵鱼味道正常 这家一份刺身只有2件 份量偏少 也没提供吞拿鱼刺身 希望店方改善
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面包：有4款面包 因没提供面包烤烘机面包已变冻关系没试 希望店方未来会提供面包烤烘机加热
汤品：有中汤虫草花炖猪𦟌+肉骨茶+1款西式南瓜忌廉汤 试了肉骨茶+南瓜忌廉汤 南瓜忌廉汤够浓不咸味道不错 但肉骨茶没任何排骨在内汤也偏咸味道一般不推荐 2款汤较推荐南瓜忌廉汤
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热食：没提供羊架/羊髀 有约17款热食+5款烤物(烤肉眼+烤牛小排+烤杂菜+烤鱿鱼+烤肠)+4款炸物+4款印式 +面档 试了烤肉眼+烤牛小排+烤南瓜+蒸鱼+咖喱羊肉+巴东牛肉+几款菜 肉眼烤得香口肉质嫩滑但有点肥 烤牛小排过熟过㶶味道不好 其他几款熟食味道不错 推荐 如烤肉眼少肥些 牛小排不过熟 提供羊架/羊髀更好 希望店方改善
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甜品：有1款中式甜品芝麻糊+4款糖果+约25款西式甜品/糕饼+朱古力喷泉+3款曲奇+4款朱古力 这家的甜品是暂时去过的酒店自助午餐中最多选择的 试了几款朱古力+6款蛋糕/糕饼 其中芝士蛋糕+经典千层糕味道非常好 其他几款都味道好 推荐
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水果：有8款 其中4款没去皮 试了去皮的4款 味道正常鲜甜 推荐 如水果都是去皮的更好 希望店方改善
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雪糕：有6款没品牌名称雪糕 因不是haagen-dazs雪糕品牌也没独立包装没试 如雪糕是haagen-dazs独立包装更卫生更好 希望店方改善
饮品：有果汁 冻柠茶 热茶 热水 柠檬片 1部可出奶类的热咖啡机 试了Latte 这家的咖啡机有额外热奶选择 Latte+额外热奶后奶泡厚实咖啡不苦味道好 如奶类咖啡机有多于1部更好 希望店方改善
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总结：这家环境舒适 服务员服务正常 在kxook有买一送一优惠后自助午餐价钱合理 沙律菜海鲜刺身熟食面档甜品水果饮品都选择多味道好 如食物及时refill 烤肉眼少肥些 有提供生蚝 烤羊架/羊髀 吞拿鱼刺身 柚子醋/黑醋酱 面包烤烘机 雪糕有Hagen-dazs独立包装 更好 整体是值得推荐的自助午餐餐厅
缺点：这酒店不近地铁站 来回都要坐酒店穿梭巴士 穿梭巴士每半小时才有一班 想试这家的最好预1小时搭来回穿梭巴士
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