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2018-03-30 1034 浏览
放连假,不想出埠同人迫,在港找离家住处,当作是“去了旅行”。在酒店网看到这间新酒店,正式开业只有半年,抱著“为人民服务”心态,试试看吧~试酒店设施,怎可少得辖下的餐厅呢~这间The Platter,正式开业只有两星期(之前试业半年),有自助午餐及晚餐八折优惠(住客更有七折,只限六,日及公众假期),看看质素如何。自助餐区分三角落: 沙律与甜品、热食、汤与肉类。位置不多,胜在不断更新食品种类。烧味的叉烧及烧肉是黑豚肉制,亦有茶樟鸭同农村鸡;海鲜有虾与青口;汤是蕃茄忌廉汤及淮山杞子鸡汤;沙律只有自行酱汁伴味的菜与蔬菓;甜品以小件蛋糕及杯杯蛋糕为主,没有放置食品牌子,卖相也不吸引,故没有试食,只挑选较大路的生菓。没有雪糕提供,见到朱古力喷泉食器,但好像没有成功处理,放著“失败之作”,有点影响食欲。食品味道整体一般,个别食品可以一试,不算太难食,有折扣提供的现在可以于午餐试试。特别优惠:在酒店柜枱,不论是否住客,购买早餐券可享低至五折优惠($55),早餐类有中式,谷物式及美式,挺丰富的。另外,酒店官网有提供平日午餐及晚餐套餐优惠。
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放连假,不想出埠同人迫,在港找离家住处,当作是“去了旅行”。在酒店网看到这间新酒店,正式开业只有半年,抱著“为人民服务”心态,试试看吧~
试酒店设施,怎可少得辖下的餐厅呢~这间The Platter,正式开业只有两星期(之前试业半年),有自助午餐及晚餐八折优惠(住客更有七折,只限六,日及公众假期),看看质素如何。
自助餐区分三角落: 沙律与甜品、热食、汤与肉类。位置不多,胜在不断更新食品种类。烧味的叉烧及烧肉是黑豚肉制,亦有茶樟鸭同农村鸡;海鲜有虾与青口;汤是蕃茄忌廉汤及淮山杞子鸡汤;沙律只有自行酱汁伴味的菜与蔬菓;甜品以小件蛋糕及杯杯蛋糕为主,没有放置食品牌子,卖相也不吸引,故没有试食,只挑选较大路的生菓。
没有雪糕提供,见到朱古力喷泉食器,但好像没有成功处理,放著“失败之作”,有点影响食欲。
食品味道整体一般,个别食品可以一试,不算太难食,有折扣提供的现在可以于午餐试试。

特别优惠:在酒店柜枱,不论是否住客,购买早餐券可享低至五折优惠($55),早餐类有中式,谷物式及美式,挺丰富的。另外,酒店官网有提供平日午餐及晚餐套餐优惠。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-03-30
用餐途径
堂食
人均消费
$160
推介美食
  • 淮山杞子鸡汤
  • 黑豚烧肉
  • 黑豚叉烧