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2019-08-31
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星期六的下午,與家人相約到杏花邨聚一聚。當家人正討論到哪兒飲茶,想起早前在商場曾看到一家名為「名苑酒家」的下午茶時段有很多優惠,所以向家人提議到那兒去。可能是假日的下午,所以等候的人也很多。我和家人2時多才到達排隊,但酒樓的空間大,桌子亦多,所以不用等待很久便可入座。我們看過點心紙,下午茶時段有多款點心孖寶選擇,我們選了蟲草花鮮竹卷、蜜汁叉燒包、古法馬拉糕、酥炸鹹水角,另外還點了一碗叉燒瀨粉。鮮竹卷配以淡淡的蟲草花清湯,吃下去不會覺得太肥膩。古法馬拉糕鬆軟可口,帶點香甜的黑糖味,不錯。熱騰騰的鹹水角的外皮炸得酥脆。叉燒包的餡料多,放着滿滿的叉燒粒。唯獨略嫌叉燒瀨粉的叉燒份量較少,但瀨粉較大碗,所以比例上不太相配。
可能是假日的下午,所以等候的人也很多。我和家人2時多才到達排隊,但酒樓的空間大,桌子亦多,所以不用等待很久便可入座。
我們看過點心紙,下午茶時段有多款點心孖寶選擇,我們選了蟲草花鮮竹卷、蜜汁叉燒包、古法馬拉糕、酥炸鹹水角,另外還點了一碗叉燒瀨粉。
叉燒包的餡料多,放着滿滿的叉燒粒。唯獨略嫌叉燒瀨粉的叉燒份量較少,但瀨粉較大碗,所以比例上不太相配。
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