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2015-01-20
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某日跟E先生说起，原来二人已经很久没有去过BBQ了，于是心血来潮就决定跟家人在星期日来到大埔巴希雅海湾重庆烧烤BBQ。巴希雅以自助形式提供重庆烧烤串烧，客人入场需先付款$ 148/位，限烧三小时，包括：每台一煲蚬、一包金菇、每人一只鲜虾、每人一只香蕉或菠萝串及两罐饮品。入座后，马上就有店员替我们开炉，然后我们拿著店方提供每台一只的大碟子去取食物。食物种类不少，包括有：海鲜类、肠丸类、肉类、蔬菜类等......，把串烧放上炭炉烧烤，洒上重庆辛辣调味粉就可以吃，非常方便。整体食物质素一般，以最普通的牛/猪/羊/鸡肉串较好吃，其余有好好坏。鲜虾：看起来颇大只，但实际上没太多肉，而肉质味道亦不怎样爽甜。煲仔烧蚬：蚬肉较细少，但不失鲜甜，不错。羊架：雪藏味道非常重，不能吃。鸡翼：肉质香嫩，惹味好吃。烧菠萝：香甜多汁，非常美味。香蕉：烤好后加上朱古力酱，香甜好吃。金菇：牛油味道颇香，不错。老宾说，以这种串烧自助模式BBQ的确非常方便，虽然食物质素一般，但偶尔一次还是可以的。
巴希雅以自助形式提供重庆烧烤串烧，客人入场需先付款$ 148/位，限烧三小时，包括：每台一煲蚬、一包金菇、每人一只鲜虾、每人一只香蕉或菠萝串及两罐饮品。
入座后，马上就有店员替我们开炉，然后我们拿著店方提供每台一只的大碟子去取食物。食物种类不少，包括有：海鲜类、肠丸类、肉类、蔬菜类等......，把串烧放上炭炉烧烤，洒上重庆辛辣调味粉就可以吃，非常方便。
整体食物质素一般，以最普通的牛/猪/羊/鸡肉串较好吃，其余有好好坏。鲜虾：看起来颇大只，但实际上没太多肉，而肉质味道亦不怎样爽甜。煲仔烧蚬：蚬肉较细少，但不失鲜甜，不错。羊架：雪藏味道非常重，不能吃。鸡翼：肉质香嫩，惹味好吃。烧菠萝：香甜多汁，非常美味。香蕉：烤好后加上朱古力酱，香甜好吃。金菇：牛油味道颇香，不错。老宾说，以这种串烧自助模式BBQ的确非常方便，虽然食物质素一般，但偶尔一次还是可以的。
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