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2017-12-26
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平安夜想吃西餐，但又不想到酒店吃自助餐，因为真系所费不菲，忽然想起「西餐大排档」，见此店食评不错，又话系某酒店前大厨Eddy Chu 主理，虽然我睇埋劣评有晒心理准备，点知…………真系中伏！订座时店员已告知最低消费每人$300, 又话唔一定要吃圣诞餐，此安排都好合理。此店平日都不便宜，今天比起酒店自助餐真系平一截，仲以为好抵添……Set menu有汤、松露年糕、主菜、同饮品，三四百蚊，但无甜品圣诞餐menu $498就正常少少，有海鲜、汤、沙律、主菜同甜品，但竟然无饮品，咖啡/茶都无？系，真系欠奉！！收得咁贵，唔使咁mean挂，一杯热饮都唔值钱！亮点都有D嘅: 1) 蟹肉三重奏，系有D创意嘅，一层碎蟹肉加鲜芒果粒配牛油果粒同木瓜粒，都几醒胃。 2) 烧黑毛猪，肉质上等鲜嫩，烧得恰到好处，好多肉汁。3) 烤石班(Catch of the Day)都尚算鲜美。叫咗两客medium rare 肉眼扒(rib eye steak)，切开竟然一个生过另一个好多(生到只有三成熟)仲要有筋，大厨嘅功夫唔系好得㖞！最后送来圣诞餐嘅甜品 - 「圣诞树头饼同布甸」，竟然系响朱古力卷蛋上面唧D 忌廉就算
订座时店员已告知最低消费每人$300, 又话唔一定要吃圣诞餐，此安排都好合理。
此店平日都不便宜，今天比起酒店自助餐真系平一截，仲以为好抵添……
Set menu有汤、松露年糕、主菜、同饮品，三四百蚊，但无甜品圣诞餐menu $498就正常少少，有海鲜、汤、沙律、主菜同甜品，但竟然无饮品，咖啡/茶都无？系，真系欠奉！！收得咁贵，唔使咁mean挂，一杯热饮都唔值钱！
亮点都有D嘅: 1) 蟹肉三重奏，系有D创意嘅，一层碎蟹肉加鲜芒果粒配牛油果粒同木瓜粒，都几醒胃。 2) 烧黑毛猪，肉质上等鲜嫩，烧得恰到好处，好多肉汁。3) 烤石班(Catch of the Day)都尚算鲜美。
叫咗两客medium rare 肉眼扒(rib eye steak)，切开竟然一个生过另一个好多(生到只有三成熟)
Rib eye steak (太生了，只有三成熟，仲有筋)
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仲要有筋，大厨嘅功夫唔系好得㖞！
最后送来圣诞餐嘅甜品 - 「圣诞树头饼同布甸」，竟然系响朱古力卷蛋上面唧D 忌廉就算 (我认得系大班出品，因为成日食，仲响我身旁响嘅酒柜攞出嚟，好唔 Pro 呀好细！)布甸就无故变成两粒macaroon
Christmas Log Cake
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好彩这顿「圣诞大餐」不至于影响我的节日心情，但见平日此店咁难订位，我真的满心期待，想不到最最期待的牛扒，竟然弄得如此糟糕！圣诞甜品就得啖笑此店真系欠缺一点诚意lor, 下年都系加D钱去酒店吃个Pro 些少嘅圣诞餐 lu!
烧瑞士软芝士 (普普通通)
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海鲜拼盘(这是4个餐的头盘)
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蟹肉三重奏
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烧黑毛猪
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大虾多士
$98
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Pineapple Sorbet
$78
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这样的货式，这样的价钱！？
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