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2024-01-10
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又到圣诞啦，做冬又做节，我呢啲西人梗系食西野，酒楼真系不了，住荃湾既朋友仔陪我食好西。好，坐低睇下有咩好食先。叫左个festive set for 2，前菜要左一个汤一个沙律，个汤浓郁暖笠笠，沙律加埋腌三文鱼好丰富。主厨拼盘，好似好多野食，成份afternoon tea咁超靓仔，鸭肝酱多士，口味重、香，配包包食，正山羊芝士，好羊好羊，要连饼干条食先得。中间个辣椒仔腌得几特别，食落系微酸，里面既辣又突然爆发岀黎，喜欢食辣会钟意的。脆皮烧猪腩，煎到好香既猪腩，成系present 系西式烧猪肉咁，系猪皮系脆架！阿根廷安格斯牛脊肉，超嫩脊肉，五成熟既粉红色又嫩又有牛味。个煎薯仔真系要讲，好少话配菜都咁好味！法式椰子挞，好香椰味，上面有轻量椰丝，结实既口感。榛子朱古力，小朋友最爱，又真好好饮，除左香浓朱古力味，上面个whipped cream一定一定重要。
好，坐低睇下有咩好食先。
叫左个festive set for 2，前菜要左一个汤一个沙律，个汤浓郁暖笠笠，沙律加埋腌三文鱼好丰富。
主厨拼盘，好似好多野食，成份afternoon tea咁超靓仔，鸭肝酱多士，口味重、香，配包包食，正
山羊芝士，好羊好羊，要连饼干条食先得。
中间个辣椒仔腌得几特别，食落系微酸，里面既辣又突然爆发岀黎，喜欢食辣会钟意的。
脆皮烧猪腩，煎到好香既猪腩，成系present 系西式烧猪肉咁，系猪皮系脆架！
阿根廷安格斯牛脊肉，超嫩脊肉，五成熟既粉红色又嫩又有牛味。个煎薯仔真系要讲，好少话配菜都咁好味！
法式椰子挞，好香椰味，上面有轻量椰丝，结实既口感。
榛子朱古力，小朋友最爱，又真好好饮，除左香浓朱古力味，上面个whipped cream一定一定重要。
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