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2022-12-10
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今晚和老爷提前做冬,去了铜锣湾一间酒楼食晚饭。酒楼楼底很高,有条很吸睛的长楼梯,宴会打卡一流。白胡椒蟹🦀️通常食姜葱炒蟹,但白胡椒蟹有种令人回味无穷的感觉。香喷喷的白胡椒香气,令橙黄色的蟹更添滋味。大大只的蟹钳,啖啖肉,鲜味十足。养生木桶鸡🐔一般都是食葱油鸡或者豉油鸡,养生鸡是第一次在酒楼食。鸡肉吸收了红枣、杞子、虫草花等熬的精华,十分香滑嫩口。炖汤🥣炖汤用了雪梨🍐、无花果、花胶、鸡脚等材料,料足汤靓,很滋润,很清甜。炒凉瓜 🥬凉瓜用了肉松和虾干去炒,配上豆豉酱,凉瓜更入味,爽而不腻,苦而甘香,十分惹味。
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