譚仔雲南米線 (南豐廣場)

营业中

休息中

鲜茄汤底+牛肉+米线~鲜茄做汤底，碗内布满红红蕃茄，蕃茄用料十足，味道微酸，非常醒胃; 牛肉也不错，爽爽滑滑的。配菜有腐竹、九菜、芽菜，整体材料配搭不错，有菜有肉。而且汤底更可作汤饮用，可省却饮品！猪肝米线~猪肝表层铺满颗粒，一口咬下，口腔内满是猪肝粉粒，幼滑爽软，没有半点腥味。而猪肝份量很多，喜欢吃猪肝的不防一试。牛丸炸酱米线~牛丸弹牙，不错。炸酱带少少辣少少甜，油份比重占得不多，肉粒幼细，炸酱汁不会令人感到油腻 。将炸酱汁料淋在清淡无味米线上，吊出浓郁肉香味，每吃一啖，味蕾感受是丰富的。