三德素食館 (佐敦薈)

营业中

休息中

一年做足 364 天食肉兽，今日很想放下屠刀，清淡一些吃餐素食。从开饭网页搜索佐敦区的素菜餐厅，不费多少精力，已经找到排名最高的三德素菜馆。菜馆面积比一般斋菜馆大，装修有点残旧，但个个老伙记都态度认真，招呼周到，不似一般的老舖子。个人一向很喜欢吃腐皮，这款法海蒲团正合心意。一件件份量十足的腐皮包裹著红萝卜丝、马蹄和木耳，味道不错，不过再多点木耳便更好。茨汁刻意不会太浓，加上面层少许发菜，吃起来不会太溜。看到餐牌内还有很多有特色的斋菜，下次必定再多试其他菜式。