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2019-01-03
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上环禧利街新开了一家日式小店，专食丼饭和寿司，店内主要提供外卖服务，也有少量座位堂食。由于即叫即制，落单后也等了5-10分钟。主角拖罗蓉粒粒鱼生丼 登场，白饭醋味恰到好处，黏糯适宜。鱼生和海胆不算特别新鲜，中等水平。虽然有不同的角切鱼生粒， 但并不是布满整个丼，第一眼看有点小失望。如果蟹子能铺满整个饭面，相信整个卖相会更佳。丼饭附送沙律和面豉汤。面豉汤除了昆布，就没有添加其他配料，是一碗普通的面豉汤。论食物，我觉得是一般水准，不过论服务态度就很值得给一个「笑脸」好评。由收银、厨师，到侍应姐姐，全部都好好笑容，有礼貌又会同客人讲好多句「唔该、多谢晒、拜拜」，整个用餐气氛舒服。正所谓，心态决定境界，做饮食都要有热诚，希望能保持下去！加油！
由于即叫即制，落单后也等了5-10分钟。
拖罗蓉粒粒鱼生丼
$98
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丼饭附送沙律和面豉汤。面豉汤除了昆布，就没有添加其他配料，是一碗普通的面豉汤。论食物，我觉得是一般水准，不过论服务态度就很值得给一个「笑脸」好评。由收银、厨师，到侍应姐姐，全部都好好笑容，有礼貌又会同客人讲好多句「唔该、多谢晒、拜拜」，整个用餐气氛舒服。
正所谓，心态决定境界，做饮食都要有热诚，希望能保持下去！加油！
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