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2009-09-09
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到九龙城打球, 约了两点钟去扫街, 一点半已在此闲逛著. 便也来这里吃个豆腐花. 要了热的, 阿姐竟然话无...立刻的反应并非改要冷的, 反而是 "吓? 无热豆花??". 满脸失望的我当然要了豆浆, 冷的要了一杯. 另外加碟煎豆腐吧. 九龙城"公和"的煎得不错. 一直想试试这里的豆品, 想不到还是要等下次来才有. 豆浆先来, 白白满满的, 忍不住呷一口才影相. 豆味是几香浓的, 最紧要的是够冻, 只少少甜, 但已是足够了. 煎豆腐上桌时像炸豆腐般. 酿有一点点的鱼肉, 豆腐的质感几滑, 不似平时用来煎的硬豆腐. 外层煎得香脆, 内里滑滑的, 是好吃的. 可选择的我宁愿不要鱼肉馅. 只要简单的豆腐煎得脆也好. 一定是要再来吃豆腐花, 听说这里的跟公和/人和差不多的好吃. 下次来试试
豆浆先来, 白白满满的, 忍不住呷一口才影相. 豆味是几香浓的, 最紧要的是够冻, 只少少甜, 但已是足够了. 煎豆腐上桌时像炸豆腐般. 酿有一点点的鱼肉, 豆腐的质感几滑, 不似平时用来煎的硬豆腐. 外层煎得香脆, 内里滑滑的, 是好吃的. 可选择的我宁愿不要鱼肉馅. 只要简单的豆腐煎得脆也好.
一定是要再来吃豆腐花, 听说这里的跟公和/人和差不多的好吃. 下次来试试
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