素年 (福隆大廈)

营业中

休息中

今日朋友提议去食素，我对素菜一般，但听他说是西餐，倒也未食过素西餐，决定去试试。餐厅环境不错，几舒适，一道墙都是书，好有文青气息。疯狂维他命C西柚香橙牛油果沙律，光听到个名都好想食，蔬菜种类都几多，重点是好新鲜，入口爽脆，带有菜的甘甜，几种水果都好味，香橙爆汁，又香甜，整体口感清新美味。咕噜甜酸天贝油炸鬼拌饭，这个配搭几有创意，味道酸酸甜甜，有点像咕噜肉，但又没有这种油腻感。价钱合理，味道不错。香芋番薯波波，外皮好香脆，内里软糯，带有芋头和番薯的香甜，但又不觉腻感，几特别。素年经典不可能芝士汉堡，份量都几足，汉堡包好大个，整个入口食都有一点点难度，肉质好软滑，感觉和牛肉没两样，有新鲜蔬菜配搭，不油不腻，好味。而且还有好多薯条，热辣辣，好香脆。三文鱼渍担担酱捞菠菜蒟蒻面定食，当侍应端上盘子，大家都哗了一声，卖相超吸引，见到就好想食，颜色配搭丰富，整体食味佳，一次过食到不同的食物和不同的口感。自家制香蕉蛋糕配合桃，都几大件，蛋糕质感不错，香浓的香蕉味，暖暖的，配上冰冻焦糖香蕉，一暖一冻特别好味，而且不会太甜。