一心素食 (已結業)

2018年11月13日 星期二辛苦了一整天，终于到晚饭时间，相约女朋友到观塘吃饭。因为女朋友想吃得清淡一点同时我也希望清清肠胃，在网上搜寻发现附近有餐厅吃素食的，便直接走来吃。位置不太难找，在一座大厦的三楼，当我们走楼梯到达时才发现原来有电梯直接到的。。。因为时间只是晚上六时左右，还没有太多人，但餐厅里面有很多位置，甚至有大枱适合一大班人前来吃饭，相信大家庭聚会吃饭都没有问题。看看餐牌发现可以叫火锅，这几天开始转冻，正好适合打火锅，于是便决定要一个药膳养生锅和女朋友一起吃。此时发现到火锅配料有一个菇菌类别，当中有很多菇菌都不知道是什么，连名字都未听过，女朋友便建议倒不如要一个全菇火锅！！难得她有这么特别的要求，作为男朋友的我当然要顺从。。。火锅来之前店员先送来饮品，我叫的是冻罗汉果水，饮下来甜甜的，有罗汉果的甘甜味，十分润喉~~大约十分钟后，药膳锅送到，有很丰富的药膳配料，整阵味已不断飘出来。锅内还有红萝卜和粟米令锅带出些少甜味，因为大部分药膳都是苦的，如果没有甜味中和，那整个锅无论放什么配料都只是苦的。蔬菜菇盘终于到，真是有很多不同种类的菌类，大部分都未见过，特别是那些形状一旧旧的。