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2010-08-27
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早上和中同到了中环的北海道牧场餐厅吃早餐,叫了健康全餐,要我爱的炒蛋,饮冻奶茶。店员在拿错食物几次后,终于将餐的所有食物送上。先谈多士,十分够厚的两片多士抹满牛油,吃起来不太香脆(因个人爱好接近㶶的多士),但几甜和有麦香。炒蛋是半圆状的,感觉上薄薄的蛋皮包着里面半熟的蛋汁;下一点黑椒粉,叉开一看,蛋汁果然爆发出来,吃来很香甜,蛋味也意外地比澳牛的还要浓烈。放上厚多士吃,很令人满足,是一个美味又丰盛的早餐。至于火腿,不提也罢,我没有吃,也没技巧可言,只是把它煎熟而已。冻奶茶则比澳牛的差,论茶香和奶滑都被比下去,还说用了3.6牛奶呢,真差劲。埋单三十二,在中环算是便宜的了。
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