稜閣屋 (已結業)

逢星期二带仔仔系淘大附近学野，学完野1:00午饭时间同常都系食埋先离开淘大。今日就选左e间ringerhut,因为佢门口张poster写著有多菜的healthy concept,好似几健康咁，我就同仔仔入左去喇。我地叫左：长琦 champon 配罐装芬达提子汽水（$46），鳗鱼炒饭+5只日式煎饺，也是配罐装芬达提子汽水 （$51）。长琦champon即系日式拉面配大量菜和一些雪藏虾。菜和面的比例各占一半，芽菜椰菜红萝卜丝粟米粒，配合返餐厅的 healthy concept, 汤底系猪骨汤底，ok好味的。鳗鱼炒饭最啱仔仔食，不太咸也不太淡，味道我觉得刚刚好，鳗鱼份量适中，营养价值高，用的是我喜欢的珍珠米，美中不足是食到底下有点油腻，没有办法整碟食完。煎饺子味道不过不失。但系有点脓，个人来说不太喜欢。总括而言这餐厅的菜色比较健康，适合没有时间煮饭而又想要多些fiber的香港人吧！