影片
更多
2021-05-15
2067 浏览
记得在金钟太古商场内有间「茶.米」午餐每售 $168，唔知是否太贵生意唔好所以已经结业。最近在九龙湾德福商场开左「茶.米」，每日经过但是都不太吸引我入去。今日迟左出去食午餐，不少茶餐厅已经出现人龙，只有一个钟食饭……真系不太愿意等位浪费时间，最后终于决定去「茶.米」墙上放有色彩斑烂的壁画，十分吸引。客人不多，所以用餐环境舒适。午餐有五款都是$78 , 午餐包括主菜、前菜、汤及饮品。 客人亦可多加HK$18，转配KiKi茶特饮。KIKI是台湾品牌，主打台湾天然茶饮有多款茶底选择。招牌KiKi烤茶是经烘炒的乌龙茶叶并在制茶中加入水果味茶叶，如白桃乌龙、贵妃荔枝红茶等。最近尽量少食碳水化合物，所以拣左【酸奶油咖啡菇千层塔】。前菜蜜糖清酒车厘茄，车厘茄细心去了皮吸收了蜜糖的甜味但又给清酒中和后，味道刚刚好而且又多汁，非常不错的开胃前菜。餐汤Menu 写松露野菌汤，但今日换了其他汤，唔知系南瓜还是甘笋，另外可能加左些姜所以有些辣味，味道都夹，不错。主菜酸奶油咖啡菇千层塔, 千层塔原来系将几种蔬菜叠起来，有黄翠肉瓜、青翠玉瓜、茄子、豆腐，最后是咖啡菇。这个素菜主要靠酸奶加上味道，这个酸奶够crea
墙上放有色彩斑烂的壁画，十分吸引。客人不多，所以用餐环境舒适。
午餐有五款都是$78 , 午餐包括主菜、前菜、汤及饮品。 
客人亦可多加HK$18，转配KiKi茶特饮。KIKI是台湾品牌，主打台湾天然茶饮有多款茶底选择。招牌KiKi烤茶是经烘炒的乌龙茶叶并在制茶中加入水果味茶叶，如白桃乌龙、贵妃荔枝红茶等。
最近尽量少食碳水化合物，所以拣左【酸奶油咖啡菇千层塔】。前菜蜜糖清酒车厘茄，车厘茄细心去了皮吸收了蜜糖的甜味但又给清酒中和后，味道刚刚好而且又多汁，非常不错的开胃前菜。餐汤Menu 写松露野菌汤，但今日换了其他汤，唔知系南瓜还是甘笋，另外可能加左些姜所以有些辣味，味道都夹，不错。
酸奶油咖啡菇千层塔
$78
65 浏览
0 赞好
0 留言
主菜酸奶油咖啡菇千层塔, 千层塔原来系将几种蔬菜叠起来，有黄翠肉瓜、青翠玉瓜、茄子、豆腐，最后是咖啡菇。这个素菜主要靠酸奶加上味道，这个酸奶够creamy味道不错。
酸奶油咖啡菇千层塔
$78
43 浏览
0 赞好
0 留言
餐饮有冬瓜茶及白桃乌龙选择。这个白桃乌龙茶，香甜白桃味配上台湾乌龙茶带来清新香气，作为饭后餐饮不错的选择。
29 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
