MANA! StarStreet (已結業)

bookmark了好久的Mana!，今日终于试到。店面在MTR出口对面马路，交通很方便。店内装潢很异国风情，淡淡的薰香味飘散，令人瞬间放松。菜单可以选择salad、flat等诸多食物，先选品项，再选topping，最后是sause。这天选了large salad，盛惠hkd 135，可以选六款toppings，根据个人口味选择了mushroom portobello、caramelized onion、hummus、grilled cauliflower、fried Tempeh、baba ganoush（茄泥）。sause选择了油醋汁。准备时间非常快，沙律很大份，salad base为kale、rocket、baby spinach leaves，都很新鲜。toppings看似每份都不是很多，但咀嚼中慢慢就饱了。值得提一句，toppings调味都比较清淡，吃得出食物的原味，兼顾了美味很健康。午餐人流较多，大多是附近返工人士，间中也有身着瑜伽服来赏味的客人。不想午餐排队等位的话，外带貌似是更合理的选择。