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2023-07-24 113 浏览
餐厅主打poke bowl,而poke bowl系来自夏威夷,poke系夏威夷语,意思指切块,夏威夷渔民会把捕捞嘅鱼同海鲜处理干净后又不加热又不烹熟,切成小块粒同埋加入调料或淋上酱汁摆在一碗米饭上,就做成了一份poke bowl。餐厅有已经配搭好嘅signature bowl,如果冇选择困难症钟意自己选可以拣自选盖饭。小编同朋友贪快,拣咗两款signature bowl,一款以虾为主,另一款以吞拿鱼为主。◇ 嘻虾波奇材料有虎虾仁,中华沙律,车厘茄,枝豆,柚子沙律酱,紫菜丝,木鱼丝,黑白芝麻,主角虎虾有五六只,好多好丰富追加三文鱼豆腐昆布汤饭底有4款选择,冷面、寿司饭、沙律、半饭半沙律。◇ 夏威夷波奇材料有吞拿鱼,海带,紫洋葱,蟹籽,枝豆,鲣鱼酱油,紫菜丝,木鱼丝,黑白芝麻,吞拿鱼粒,粒粒鲜味,不过小编怕生紫洋葱熟会好啲◇ 牛油果香蕉奶昔(中)追加叫咗这款奶昔,牛油果香味够,混合香蕉味提升甜度,好香好味
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餐厅主打poke bowl,而poke bowl系来自夏威夷,poke系夏威夷语,意思指切块,夏威夷渔民会把捕捞嘅鱼同海鲜处理干净后又不加热又不烹熟,切成小块粒同埋加入调料或淋上酱汁摆在一碗米饭上,就做成了一份poke bowl。

餐厅有已经配搭好嘅signature bowl,如果冇选择困难症钟意自己选可以拣自选盖饭。小编同朋友贪快,拣咗两款signature bowl,一款以虾为主,另一款以吞拿鱼为主。


◇ 嘻虾波奇

材料有虎虾仁,中华沙律,车厘茄,枝豆,柚子沙律酱,紫菜丝,木鱼丝,黑白芝麻,主角虎虾有五六只,好多好丰富

追加三文鱼豆腐昆布汤

饭底有4款选择,冷面、寿司饭、沙律、半饭半沙律。


◇ 夏威夷波奇

材料有吞拿鱼,海带,紫洋葱,蟹籽,枝豆,鲣鱼酱油,紫菜丝,木鱼丝,黑白芝麻,吞拿鱼粒,粒粒鲜味,不过小编怕生紫洋葱熟会好啲


◇ 牛油果香蕉奶昔(中)

追加叫咗这款奶昔,牛油果香味够,混合香蕉味提升甜度,好香好味
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