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2016-09-27
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这天探完朋友后刚巧是午饭时间,于是周围揾食,发觉大角咀这里多了不少特色餐厅。由于很久没有喝过住家汤,所以被这间以无味精,无添加为卖点的住家饭式小店所吸引。小店地方细少整洁,坐下不久已坐满客人。午市套餐四步曲,先选了是日推介的炖汤“野山灵芝炖鸡汤”($45) ~ 有增强免疫力及降血糖血压之效。热腾腾的炖汤份量不少,鸡汤味道清新淡雅,新的好有住家汤feel; 鸡肉亦算嫩滑。第二步,选配菜,共有5款,拣了E餐的蕃茄浓汤猪软骨 + 玫瑰露鸡翼 + 飘香豆腐干 + 时菜 ($23)玫瑰露鸡翼味似豉油鸡翼,不过多了一份酒香味。豆腐干调味得宜,不太咸。猪软骨丰厚味浓,配米饭最适合,所以第三步选主食就拣了“健康红米饭”。最后一步是加$8的特色饮品,不过因为太饱所以没有点了。这真是一间实而不华的健康小店,难怪米芝莲也推荐了!
玫瑰露鸡翼味似豉油鸡翼,不过多了一份酒香味。豆腐干调味得宜,不太咸。猪软骨丰厚味浓,配米饭最适合,所以第三步选主食就拣了“健康红米饭”。
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