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2016-05-05
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难得男友今日早收工，同他一起慕名而来，拿筹8:06分，入座8:18分。等待时间不算久。 餐厅里似乎用男子明星组合海报做垫纸。据我猜测可能是EXO⋯Menu较有特色，赞一个！话不多说，先点了一份蜜糖咖哩炸鸡，上来时旧旧鸡都热辣辣，几乎无办法用手揸住来食。味道方面，蜜糖味好正，咖哩味比较淡，且偏向于咸，几乎完全被咖哩味遮住味道。有肉汁，但因为太热辣辣而几乎食唔出味道。鸡块油量较少，应该是与餐厅的「健康饮食」精神相呼应的。用炸鸡Yam黄芥末酱食，味道超级好！（芥末酱味） 食完一盆（大概12件）我和男友感觉唔够喉 ，于是又叫多盆香酥炸鸡。香酥炸鸡感觉比上一盆鸡好食。虽然鸡肉本身因为无乜腌制或者无乜落盐而无味道，但鸡肉的嫩和鸡皮的脆的而且确被发挥到极致。心灵与口感上都觉得好正！酒精饮品cocktail比较贵，$78元一杯，我们就无试了。不过认真讲句，我食过最好食的炸鸡，系日本family mart的炸鸡。重盐，但口感、鲜嫩度、鸡只，都系特级美味。每次去日本只要见到Family Mart我的内心都会挣扎一番。如果劲食炸鸡唔洗爆痘唔洗饮凉茶，我肯定起码一个礼拜食3个全家桶的份量。而Goobn
餐厅里似乎用男子明星组合海报做垫纸。据我猜测可能是EXO⋯Menu较有特色，赞一个！
话不多说，先点了一份蜜糖咖哩炸鸡，上来时旧旧鸡都热辣辣，几乎无办法用手揸住来食。味道方面，蜜糖味好正，咖哩味比较淡，且偏向于咸，几乎完全被咖哩味遮住味道。有肉汁，但因为太热辣辣而几乎食唔出味道。鸡块油量较少，应该是与餐厅的「健康饮食」精神相呼应的。
蜜糖咖哩炸鸡
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黄芥末酱
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食完一盆（大概12件）我和男友感觉唔够喉 ，于是又叫多盆香酥炸鸡。
香酥炸鸡
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酒精饮品cocktail比较贵，$78元一杯，我们就无试了。
不过认真讲句，我食过最好食的炸鸡，系日本family mart的炸鸡。重盐，但口感、鲜嫩度、鸡只，都系特级美味。每次去日本只要见到Family Mart我的内心都会挣扎一番。如果劲食炸鸡唔洗爆痘唔洗饮凉茶，我肯定起码一个礼拜食3个全家桶的份量。
而Goobne的炸鸡，健康是健康，但舍弃了盐，使炸鸡总是感觉少了点东西。不过，健康肯定是未来主流。如果我有女儿，我都会建议她食Goobne的炸鸡而非Family Mart的。
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