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2021-03-31
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自从返工之后，睡眠时间减少，加班令晚餐时间不定时，身体越嚟越差。有见及此，我决定要将人生变得健康，首先从饮食开始！今日同女友试一试台式养生火锅，其中以铜锣湾嘅老锅最著名🔥- 养生锅汤底用左多款药材同人参，味道唔会好重药材味，反而几清甜，另外非常滋补和暖胃！入面仲有粟米、蜂巢豆腐、冬菇等配料。- 盐酥一口豆腐本身打算今餐健康少少先叫养生锅，不过都系唔小心叫咗炸物🤦🏼♂️盐酥豆腐外皮松脆，炸粉唔会过厚，入面豆腐非常细嫩，外脆内软👍🏻- 台湾香肠香肠切成细片，口感紥实，烟韧兼多汁。另外仲叫左蛋饺、宽粉条、莴荀、墨鱼滑等火锅配料，蛋饺夹落唔会散开，肉汁丰富，宽粉条口感烟韧，而且好索汁。至于莴笋同墨鱼滑份量几多，材料新鲜。另外仲有两杯冷泡白桃乌龙茶，解腻一流！除左养生锅，老锅既美人锅同酸菜白肉锅都好出名，期待下次同一大班朋友食尽所有火锅汤底！
- 养生锅
汤底用左多款药材同人参，味道唔会好重药材味，反而几清甜，另外非常滋补和暖胃！入面仲有粟米、蜂巢豆腐、冬菇等配料。
养生锅
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- 盐酥一口豆腐
本身打算今餐健康少少先叫养生锅，不过都系唔小心叫咗炸物🤦🏼♂️盐酥豆腐外皮松脆，炸粉唔会过厚，入面豆腐非常细嫩，外脆内软👍🏻
盐酥一口豆腐
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- 台湾香肠
香肠切成细片，口感紥实，烟韧兼多汁。
台湾香肠
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另外仲叫左蛋饺、宽粉条、莴荀、墨鱼滑等火锅配料，蛋饺夹落唔会散开，肉汁丰富，宽粉条口感烟韧，而且好索汁。至于莴笋同墨鱼滑份量几多，材料新鲜。
莴笋
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蛋饺
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墨鱼滑
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另外仲有两杯冷泡白桃乌龙茶，解腻一流！
除左养生锅，老锅既美人锅同酸菜白肉锅都好出名，期待下次同一大班朋友食尽所有火锅汤底！
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