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2015-03-31
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Bird 曽写过几篇外卖食评都是围绕愉翠苑的,却奇怪没有人谈谈此店⋯今天本只想跑去米线店,但当看到此处是日午餐有 Bird 很想吃的虾仁炒蛋饭,而且又有木瓜雪耳汤,就马上叫了一份回家吃!煮开饭的,都明白看似简单的𩠌其实就越难煮。不过,这个虾仁炒蛋欲令 Bird 有点喜出望外!加入芽菜,令本来应重油口的炒蛋清爽了很多,亦将此无菜的菜式加上健康。而且有很多虾仁啦! 虽然因芽菜关系炒蛋比较水汪汪,但 Bird 反而觉得这样平衡了那份𩠌菜应常有的油淋淋,满口油的烦厌感觉。 木瓜汤有料有瓜味,咸了㸃都赞啦!
题外话/补充资料:
没有晚市,约六点收档。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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