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2023-06-01
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今日又到元朗覆诊,酷热天气下只系想尽快跳入有冷气嘅地方,误打误撞下来到了「烧窰居」。餐厅主打烧鸡及窰鸡,唔食鸡亦有其他选择,米线餐亦可以拣唔同粉面及汤底,够晒多选择。每张枱都有辣椒粒、葱花及芫茜可以俾客人任加,钟意食几多都得。喜爱食辣嘅我,梗系食呢款椒麻鸡啦,拣咗纯鸡汤檬粉。纯鸡汤味道清清地,饮得出无落味精。窰鸡上面铺满辣椒、蒜头及花椒,传黎阵阵麻香味,鸡嘅份量都几多,肉质好嫩滑,食落味道又麻又辣,越食越开胃。米线餐包热饮,亦可以加钱转特饮,我拣咗樽仔咖啡,咖啡入口好幼滑,无冰下味浓更香浓,天时暑热饮真系份外醒神。
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