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2016-09-11
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近年香港人崇尚健康，流行多菜少肉，所以斋菜亦大行其道，上星期我就同左几个朋友去左白加士街嘅“大中华素食”，品尝左佢地多款特式斋菜。当日我地点左:1)生炒芥末骨，外观与生炒骨十分相似，味道酸酸甜甜，炸得非常脆口。2)藜麦沙律面线虾，藜麦酿系青瓜里面，又可当装饰，又健康，几有新意；面线虾炸得十分爽脆，脆卜卜，好有口感。3)陈皮菊花蛇羹，有少少陈皮味，加上菊花香味，与真蛇羹不惶多让。另外，餐厅最近做紧多项优惠，下午茶时段半价；用Wwhatsapp订位，食满$300,可减$100,确实相当超值，大家不妨一试。
当日我地点左:
1)生炒芥末骨，外观与生炒骨十分相似，味道酸酸甜甜，炸得非常脆口。
2)藜麦沙律面线虾，藜麦酿系青瓜里面，又可当装饰，又健康，几有新意；面线虾炸得十分爽脆，脆卜卜，好有口感。
3)陈皮菊花蛇羹，有少少陈皮味，加上菊花香味，与真蛇羹不惶多让。
另外，餐厅最近做紧多项优惠，下午茶时段半价；用Wwhatsapp订位，食满$300,可减$100,确实相当超值，大家不妨一试。
生炒芥末骨
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藜麦沙律面线虾
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陈皮菊花蛇羹
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