Gaba Concept (已結業)

朋友是个90%素食者，她生日了，说想试试Gaba Concept。订好位，放工时间，有朋友要迟来，先点个无花果香橙沙律医肚。我最钟意食新鲜无花果，自然觉得无花果very good，想不到香橙都一样very good，好香甜，可惜此行人多，不能再吃多一块！先来的还有面包，不知道是否店家自己做的，有好几种口味，选择困难症开始发作。吃著谈著，朋友都来了，于是再点其他菜。杂菜藜麦，想不到是冷盘，带点点酸味，很开胃。三重芝士薄饼，其中一款是蓝芝士，哗，好浓烈的味道！因为我们当中有男士，所以都点了一些肉类菜式。鸡翼的味道是不错的，可惜鸡肉不够香滑，有点失望。龙虾汁海鲜饭，很足料，而且吃得出海鲜很新鲜，有鲜甜味，而且龙虾汁也很好，很合我重口味的胃口。还有一个Ribs，做得很腍，也是不错的，可惜刚才那个芝士薄饼很滞，现在不太吃得下。说了是朋友生日，当然是庆祝一下，我们点了一个芒果腐竹卷，这个真的不得了，很特别，腐竹卷有点像嘉顿牛油蛋卷，却是用腐竹做的，里面包著香甜的芒果甜品，很喜欢，店员还细心的为我们为朋友写上生日字句和插上蜡竹，perfect池！