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餐厅: 潮庭 (星光行)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮庭 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2022-07-25 3885 浏览
今次试了寻鲜 吃鲜2人套餐,3人食都好够饱~ 支持下香港本地农场直送的新鲜烹煮菜🥦🥬🥒🫑🍆 带子护国羹把有机蕃薯苗煮成细蓉,好清新,再加入带子增加咬口感本地青瓜烙配桔柚汁唔错,香脆可口砂锅豆酱嘉美鸡我最钟意呢道菜,用上本地养殖无激素嘉美走地鸡,肉质鲜嫩而脂肪少,砂锅上炒过的豆酱令鸡肉更香浓鸳鸯柠檬蒸杨氏乌头话说由元朗渔场养殖嘅肥美乌头,鱼肉真的好滑,配柠檬酸酸甜甜,几开胃梅菜炆本地腩肉茄子无添加激素猪腩肉的油脂分泌平均,加入茄子梅菜更浓香惹味,如果有埋白饭就一流
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今次试了寻鲜 吃鲜2人套餐,3人食都好够饱~ 支持下香港本地农场直送的新鲜烹煮菜🥦🥬🥒🫑🍆

带子护国羹
把有机蕃薯苗煮成细蓉,好清新,再加入带子增加咬口感

本地青瓜烙
配桔柚汁唔错,香脆可口

砂锅豆酱嘉美鸡
我最钟意呢道菜,用上本地养殖无激素嘉美走地鸡,肉质鲜嫩而脂肪少,砂锅上炒过的豆酱令鸡肉更香浓

鸳鸯柠檬蒸杨氏乌头
话说由元朗渔场养殖嘅肥美乌头,鱼肉真的好滑,配柠檬酸酸甜甜,几开胃

梅菜炆本地腩肉茄子
无添加激素猪腩肉的油脂分泌平均,加入茄子梅菜更浓香惹味,如果有埋白饭就一流

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