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2014-10-20
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系圆方觅食，点知食开Dining Concepts既餐厅都满哂座唯有周围再兜两转望望啦系Civic Square同场就发现左Grand Central:^)佢地既午餐时间都系做紧Semi-Buffet不如就试下啦:^DMenu有多款选择Semi-Buffet由$168+10%起，包一杯饮品（柠茶呀汽水呀……除咖啡佢都有Set Menu既，有Burger、Sandwich及Pasta等环境好开扬，佢分两层既下层系开哂全部门既，仲有室外位坐卡座、bar枱、单向位……就咁讲座位都有好多款XDDD烟三文鱼带有油香，却尝不出腻感鱼肉烟熏后带淡香，爽口无筋，易咬易嚼调味刚好，唔会太过咸，加上少许黑醋既酸香则更可口鲱鱼肉质爽口，脂肪油份不多可惜系佢烟熏都系干身既（其实系佢本质问题，唔关餐厅事），有少少难吞咽冻鸡胸肉冇脂肪带，所以入口唔会话油话腻不过肉质稔软湿润，唔怕会干哂水韧身难嚼:^)Zucchini清新爽口，微烤过仲有份焦香够哂水分，食落好解腻（尤其系一边食冻肉xd红菜头切成细丝，味道清新微甜我始终觉得系好重青味，但为左佢既营养价值……食啦唔好谂咁多xd酸瓜好够味，甜中带酸酸味唔会过激唔会乸口，
系圆方觅食，点知食开Dining Concepts既餐厅都满哂座
唯有周围再兜两转望望啦
系Civic Square同场就发现左Grand Central:^)
佢地既午餐时间都系做紧Semi-Buffet
不如就试下啦:^D
Menu有多款选择Semi-Buffet由$168+10%起，包一杯饮品（柠茶呀汽水呀……除咖啡
佢都有Set Menu既，有Burger、Sandwich及Pasta等
环境好开扬，佢分两层既下层系开哂全部门既，仲有室外位坐
卡座、bar枱、单向位……就咁讲座位都有好多款XDDD
烟三文鱼带有油香，却尝不出腻感鱼肉烟熏后带淡香，爽口无筋，易咬易嚼
调味刚好，唔会太过咸，加上少许黑醋既酸香则更可口
鲱鱼肉质爽口，脂肪油份不多
可惜系佢烟熏都系干身既（其实系佢本质问题，唔关餐厅事），有少少难吞咽
冻鸡胸肉冇脂肪带，所以入口唔会话油话腻
不过肉质稔软湿润，唔怕会干哂水韧身难嚼:^)
Zucchini清新爽口，微烤过仲有份焦香
够哂水分，食落好解腻（尤其系一边食冻肉xd
红菜头切成细丝，味道清新微甜
我始终觉得系好重青味，但为左佢既营养价值……食啦唔好谂咁多xd
酸瓜好够味，甜中带酸
酸味唔会过激唔会乸口，清新又开胃解腻
藜麦沙律中既Quinoa系国际公认既营养食品，估唔到呢度有得任食:^0000咬落爽口，绵身却又不会过烂，富含纤维
加上蔬菜丝既清新同酱汁既酸甜味道，感觉清爽可口，令人想一食再食
烟鸭胸肉味香浓，连皮附有厚厚脂肪层
肉质够稔身，水分够，唔会话好硬实而难嚼咬
芝士有两三款选择，自己任切
一旁仲有微烤过既面包可以伴食，但我就咁食了xdd
烟肉沙律又冇我想像中油腻
佢用既系烟肉粒，脂肪系多架，不过感觉唔肥腻
可能系因为同爽口生菜、清甜粟米同埋酸香既酱汁拌匀，腻度大大降低:^)
南瓜块清甜，绵软香稔
虽然系浸住既，但唔会过份水烂
纤维都唔会老到黏附牙缝
Pizza系火腿芝士薄饼，新鲜焗制，好似系个bonus咁Parma ham咸香不腻，配上芝士浓香其实几正
饼底微脆，有焗过既焦香味，同埋食落有面粉香气
蕃茄莎莎酸甜开胃，切成粒状易食唔惊爆哂汁好狼狈
牛油果酱偏细滑，但我嫌佢腻左少少
如果有番d蕃茄粒爽口d，或者牛油果块，感觉就清新d冇咁腻口
Taco有几只色既，薄脆，带少许辣味
红腰豆西芹沙律感觉清新
质感上红腰豆既绵稔同西芹既爽脆有对比，但加埋又好配衬
张贴
