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2020-06-14 139 浏览
这天与好姊妹来到荃湾海之恋闲逛,路过这间粉面店,感觉颇为吸引,而且标榜健康养生,所以便与朋友于此午膳。原来这间汤面馆不但在香港有分店,在台湾亦有三间分店,而且特别之处是晚餐时间还会提供台式火锅供食客选择,下次晚膳时间也要到此品尝一番!卤水鸡翼卤水鸡翼色泽呈现深啡,味道较咸身,口感嫩滑惹味,肉味香浓,由于炆制时间较长,所以入口即化。上汤白菜猪肉饺上汤汤底色泽清澈,加入红枣及芫荽作配料,入口清淡健康,醇香鲜美。白菜猪肉饺外皮厚薄适中,内馅饱满丰富,白菜脆嫩爽口,猪肉鲜美香嫩。蜂蜜茉莉花茶我选拣了少甜,入口冰凉顺喉,甜度恰好,味道清幽芳香,带淡淡的茉莉花香,还有蜂蜜的甜润香浓,而且花茶有止燥润肺等功效。朋友点选了虫草花药膳农场鸡米线,上桌时香气扑鼻而来,我小尝了一口汤底,味道清甜独特,虫草花和药膳味道浓郁。饮品则点选了柑桔柠檬特饮,气味清香,份量大杯,饮品和米线均是朋友进食的,就不作详细说明瞭。整体而言,环境舒适卫生,价钱合理,食材新鲜,制作出色,而且健康养生,是与朋友聚餐的好地方。
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这天与好姊妹来到荃湾海之恋闲逛,路过这间粉面店,感觉颇为吸引,而且标榜健康养生,所以便与朋友于此午膳。
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原来这间汤面馆不但在香港有分店,在台湾亦有三间分店,而且特别之处是晚餐时间还会提供台式火锅供食客选择,下次晚膳时间也要到此品尝一番!
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卤水鸡翼
卤水鸡翼色泽呈现深啡,味道较咸身,口感嫩滑惹味,肉味香浓,由于炆制时间较长,所以入口即化。
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上汤白菜猪肉饺
上汤汤底色泽清澈,加入红枣及芫荽作配料,入口清淡健康,醇香鲜美。白菜猪肉饺外皮厚薄适中,内馅饱满丰富,白菜脆嫩爽口,猪肉鲜美香嫩。
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蜂蜜茉莉花茶
我选拣了少甜,入口冰凉顺喉,甜度恰好,味道清幽芳香,带淡淡的茉莉花香,还有蜂蜜的甜润香浓,而且花茶有止燥润肺等功效。
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朋友点选了虫草花药膳农场鸡米线,上桌时香气扑鼻而来,我小尝了一口汤底,味道清甜独特,虫草花和药膳味道浓郁。饮品则点选了柑桔柠檬特饮,气味清香,份量大杯,饮品和米线均是朋友进食的,就不作详细说明瞭。

整体而言,环境舒适卫生,价钱合理,食材新鲜,制作出色,而且健康养生,是与朋友聚餐的好地方。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食