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2023-06-06
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K11 呢间cafe 除咗有好出名嘅咖啡之外,仲主打健康路线,食物特别用健康菜式或食材,连提供嘅水都健康啲~水壶入面有个长木炭净化水质,环境都好舒服,空间感十足Boston Lobster Barley Risotto龙虾好大份,上面仲铺满芝士,味道浓郁,啖啖虾肉好邪恶~不过啲芝士好快变干,建议趁热食就最好~Risotto 系用薏米饭,食落较有口感,捞埋啲芝士食,健康得嚟又好食👍🏼Braised Australian Wagyu Beef Cheek with Drunken Beef Gravy第一次试炖和牛面颊,和牛炖到软淋淋,一食就入口即溶,而且好入味,不错。薯蓉加咗黑松露,所以特别香,而且佢冇整到啲薯蓉淋哂,食落有薯蓉粒,加埋和牛炖出嚟嘅牛汁就更好食😋
Boston Lobster Barley Risotto
龙虾好大份,上面仲铺满芝士,味道浓郁,啖啖虾肉好邪恶~不过啲芝士好快变干,建议趁热食就最好~Risotto 系用薏米饭,食落较有口感,捞埋啲芝士食,健康得嚟又好食👍🏼
Braised Australian Wagyu Beef Cheek with Drunken Beef Gravy
第一次试炖和牛面颊,和牛炖到软淋淋,一食就入口即溶,而且好入味,不错。薯蓉加咗黑松露,所以特别香,而且佢冇整到啲薯蓉淋哂,食落有薯蓉粒,加埋和牛炖出嚟嘅牛汁就更好食😋
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