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2014-08-08 837 浏览
平日游大澳既好处系人比较少,唔会行到边都好逼,不一早入到大澳好多舖头都未开,尼到吉庆街都系得几间店舖开左。经过衣间大澳小吃,老板好热情咁推介香妃卷,于是便决定坐低食一份。我地企系度睇住老板整,佢一路整一路同我地倾计,人好nice先落蛋酱,再加唔同既配料同酱汁,好份一份热辣辣既香妃卷就完成啦。由于系即叫即做所以真系好热,要等一阵先食到。真系有好多馅,有葱,菜甫,花生,蛋散同苋西,皮好薄好软熟,食落好香葱味,夹埋啲菜甫同蛋散咸咸地又香脆好好食,食落会发现有一种香料味,原来老板仲加左九层塔,唔怪得唔正啦,又有好多汁,一路食一路滴。老板之后送左几只黄金虾比我地食,啲虾炸得岩岩好,好香口,食落卜卜脆!最后买左老板介绍既紫贝天葵,衣到啲紫贝天葵比较浅色,老板话系无添加,饮落好清甜,唔会好甜,老板话唔健康所以突登落少啲糖,咁健康既紫贝天葵一定要尼衣间买!都系八蚊!
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平日游大澳既好处系人比较少,唔会行到边都好逼,不一早入到大澳好多舖头都未开,尼到吉庆街都系得几间店舖开左。经过衣间大澳小吃,老板好热情咁推介香妃卷,于是便决定坐低食一份。

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我地企系度睇住老板整,佢一路整一路同我地倾计,人好nice

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先落蛋酱,再加唔同既配料同酱汁,好份一份热辣辣既香妃卷就完成啦。

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由于系即叫即做所以真系好热,要等一阵先食到。真系有好多馅,有葱,菜甫,花生,蛋散同苋西,皮好薄好软熟,食落好香葱味,夹埋啲菜甫同蛋散咸咸地又香脆好好食,食落会发现有一种香料味,原来老板仲加左九层塔,唔怪得唔正啦,又有好多汁,一路食一路滴。

老板之后送左几只黄金虾比我地食,啲虾炸得岩岩好,好香口,食落卜卜脆!


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最后买左老板介绍既紫贝天葵,衣到啲紫贝天葵比较浅色,老板话系无添加,饮落好清甜,唔会好甜,老板话唔健康所以突登落少啲糖,咁健康既紫贝天葵一定要尼衣间买!都系八蚊!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食