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2019-09-15
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虽然小弟返中环工，但喺好少写中环嘅午餐，亦好少写「美心MX」。我同老婆间唔时都会帮衬「美心MX」，但就限于星期六去食早餐，所以，好少写。今日，买外卖晌公司食，其实，可以讲唔喺咩特别事，不过，「美心MX」出咗只新嘢，又几好食㖞，比预期中好，故此，hea hea哋就写番篇快餐晏仔。其实，啲快餐为咗吸客，以及不停俾到新鲜感大家，真喺个个月或几星期就有新产品推出。今次分享嘅喺名为「恋恋台食」嘅便当午餐，当日所见有两款：乌醋猪软骨及豆腐盐酥鸡，配肉燥饭、台式三小碟及餐饮。便当猪软骨 $49堂食唔知会唔会好似啲介绍咁做到成份台式便当，台湾人搭火车时都好兴食便当架，然而，外卖嘅就唔会啦，都喺一个又一个嘅胶盒及纸兜，肯定就唔多环保架喇。台式三小碟，有啲类似咸酸菜嘅凉菜，以及台式豆卜及卤花生，味道唔错㖞，但又算话好特色，可能感觉唔喺好台式啩。肉燥做得不俗，香浓惹味，由于用咗免治猪肉嚟做，而非腩肉粒，所以，无咁油腻，啱我多啲；不过，饭嘅份量确喺有啲少，跟热饮个杯比，见个饭兜唔喺大好多，再睇睇，饭量只喺得饭兜嘅一半左近，所以，有啲大食少少嘅朋友一定唔够食。轮到介绍主角，黑漆漆嘅乌醋猪软骨，闻都闻到阵阵酸醋香
其实，啲快餐为咗吸客，以及不停俾到新鲜感大家，真喺个个月或几星期就有新产品推出。今次分享嘅喺名为「恋恋台食」嘅便当午餐，当日所见有两款：乌醋猪软骨及豆腐盐酥鸡，配肉燥饭、台式三小碟及餐饮。
便当猪软骨 $49堂食唔知会唔会好似啲介绍咁做到成份台式便当，台湾人搭火车时都好兴食便当架，然而，外卖嘅就唔会啦，都喺一个又一个嘅胶盒及纸兜，肯定就唔多环保架喇。
台式三小碟，有啲类似咸酸菜嘅凉菜，以及台式豆卜及卤花生，味道唔错㖞，但又算话好特色，可能感觉唔喺好台式啩。
肉燥做得不俗，香浓惹味，由于用咗免治猪肉嚟做，而非腩肉粒，所以，无咁油腻，啱我多啲；不过，饭嘅份量确喺有啲少，跟热饮个杯比，见个饭兜唔喺大好多，再睇睇，饭量只喺得饭兜嘅一半左近，所以，有啲大食少少嘅朋友一定唔够食。
轮到介绍主角，黑漆漆嘅乌醋猪软骨，闻都闻到阵阵酸醋香，未食都有种醒胃感，食落啲猪软骨又真喺几得，好软腍，极松化，酸醋令人完全无油腻嘅感觉，而且，酸得嚟恰到好处，唔会好呛喉，颇醇香。
虽然，快餐店嘅出品都喺以快为主，工厂式倒模制作，质素有限。不过，今次所试嘅台式便当餐，实属偶有佳作。
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