FLIPPER'S (已結業)

早前行经K11嘅Pan de Pain, 就谂起佢个Souffle pancake,但再望望果条长长嘅人龙就放弃了。这天和朋友到希慎闲逛，无意间见到Flipper's张poster，觉得几吸引就过去望望。结果一如所料，又系一条长长嘅人龙，而且仲截咗龙(只系下午3点)，唯有放弃啦！后来朋友同我讲返才知道，原来那天是Flipper's开业的第二天， 难怪咁多人。和朋友左荡右荡9:16pm又荡返返去Flipper's，见无人排队就问下有无位。可能见我地只系2个人，又只系过咗1分钟(9:15 last order)，结果我地做咗佢当日最后一枱客人。因为刚刚食饱dinner嘅关系，我地只系order咗Kiseki Pancake同Flipper's Punch 试试！同Pan de Pain嘅Souffle相比，Kiseki比较蛋糕，不过都好松软，只系影2幅相嘅时间，下面件pancake就已经俾上面个件压扁咗3份1，味道ok唔算好甜，cream够多而且好滑，可以话各有各好食至于杯Punch亦有唔少生果粒系里面，味道虽然偏甜不过亦算唔错