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2014-07-10
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相信唔系好多人会听过上环有间食店叫「Common Grounds」，不过如果我话呢间餐厅咪就系座落于卖手造曲奇卖到街知巷闻的「Jenny’s Bakery」同一条街，即永和街啰，大家可能会有点印象。其实永和街向来都只是一条卖文具、果汁、午餐饭盒的小巷，平日人流唔算多，不过近日和食友闲荡，发现这里竟然开咗间颇优闲的小餐厅，决定一试。原来这小店座位只有约 20 余个，而且装潢很随意，黑色餐桌、湖水蓝椅子、小肥猫卡通挂画，配埋墙角黑白灯罩落地灯，整个感觉都几温馨。先研究一吓餐牌，据店员讲，原来每晚的菜式都会因应当日的食材而有所改动的，不过由于餐厅始终是间小店，人手不多，所以套餐选择唔算丰富。就以这晚为例，只得六款拣，价钱由 $118 至 $158 不等，但已包括餐汤、沙律、主菜、甜品和精品咖啡或茶，怎说也算是亲民价啊！其实《室雅何需大、花香不在多》，只要食物真材实料，好味道，顾客自然会天天报到。率先上桌的头盘蟹籽田园沙律，其实食味都算唔错，尤其是面头的蟹籽，唔单止分量十足，而且还透著红亮的色泽、粒粒饱满，爽脆可口，只可惜下层的沙律菜唔够新鲜，纵使落咗不少香草、油醋等伴吃，食落始终欠了应有的
相信唔系好多人会听过上环有间食店叫「Common Grounds」，不过如果我话呢间餐厅咪就系座落于卖手造曲奇卖到街知巷闻的「Jenny’s Bakery」同一条街，即永和街啰，大家可能会有点印象。
其实永和街向来都只是一条卖文具、果汁、午餐饭盒的小巷，平日人流唔算多，不过近日和食友闲荡，发现这里竟然开咗间颇优闲的小餐厅，决定一试。原来这小店座位只有约 20 余个，而且装潢很随意，黑色餐桌、湖水蓝椅子、小肥猫卡通挂画，配埋墙角黑白灯罩落地灯，整个感觉都几温馨。
先研究一吓餐牌，据店员讲，原来每晚的菜式都会因应当日的食材而有所改动的，不过由于餐厅始终是间小店，人手不多，所以套餐选择唔算丰富。就以这晚为例，只得六款拣，价钱由 $118 至 $158 不等，但已包括餐汤、沙律、主菜、甜品和精品咖啡或茶，怎说也算是亲民价啊！其实《室雅何需大、花香不在多》，只要食物真材实料，好味道，顾客自然会天天报到。
率先上桌的头盘蟹籽田园沙律，其实食味都算唔错，尤其是面头的蟹籽，唔单止分量十足，而且还透著红亮的色泽、粒粒饱满，爽脆可口，只可惜下层的沙律菜唔够新鲜，纵使落咗不少香草、油醋等伴吃，食落始终欠了应有的 fresh 感觉。
至于是日餐汤，鲜茄薯仔忌廉汤，质感较为稀薄，食友就嫌佢唔够浓稠，不过我反而几 buy。其实笔者对酸味浓郁的番茄忌廉汤，向来兴趣都不大，幸好这客汤喝起来酸甜度颇适中，而且忌廉分量唔多，感觉无咁腻滞。
主菜方面，点了这客蟹籽忌廉龙脷柳海鲜卷 ($138)，初端上台时，大家都不禁发出赞叹之声，哗，怎么把鱼块卷成圈状，而且摆放得这般有心思呀！细看食材，除了主角龙脷柳外，原来碟上还放了不少鱿鱼、虾只、青口、蚬肉和蟹籽，再伴以沙律菜和忌廉汁，分量简直惊人，如果是一个女孩子单拖来的话，相信会有点吃力。
至于味道方面，其实件龙脷柳啖啖肉，没有碎骨，品尝起来颇为方便，而且可能是伴上了大量忌廉汁的关系，令鱼肉吃起来口感都几嫩滑，只是略嫌鱼鲜味唔够突出。配料方面，甚喜爱几粒零星散落的鱿鱼，颇有嚼口；当然以急冻货式来说，鲜味自然一般。
另一客蜜糖芥末烧猪手 ($143) 亦颇有惊喜，只猪手肉厚脂肪多，腌好后用水煮熟，再涂上一层蜜糖芥末烤香，逼出油分，难怪吃起来外皮脆卜卜，入口香而不腻，而内里则肉质幼滑，肉汁丰盈，再以混入了火腿粒的酸椰菜伴吃，去腻开胃。如果可以一边睇波一边吃，加一杯冰冻啤酒 fresh 一吓，就更 perfect 喇。
也试了食友点的红酒汁烩牛肋条 ($143)，牛肋条烧至微焦，入口散发著微微肉香，食味算唔错，但笔者就嫌佢口感偏嚡，不过餐后食友竟然说牛肋条肉质几腍滑，看来大家所试的部位唔同，而且我只是尝了一小口，还是留待食友品评好了。
甜品柠檬奶冻，质感虽然唔算特滑，但入口散发著淡淡柠檬的酸香，食味本来不俗，只是笔者向来对奶制品兴趣不浓，所以还是点到即止。
饮品方面，其餐牌全都是以 mocha、latte 为主，actually not my cup of tea，不过见店员极力推介 Crispy Chocolate，尽管一试。讲真，杯热朱古力对我来说，实在是过于甜腻了，幸好杯面那个心形拉花图案，讨人喜爱，令人心花怒放。
这两杯是食友点的 latte，每一杯都伴著个精致的拉花图案，真教人喜出望外。
原来店里有下午茶餐供应，如果想找个地方坐低叉叉电的话，这里都可以是 Starbucks，Pacific Coffee 以外的另一选择。
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