影片
更多
2021-07-24
467 浏览
周一，上午8:30，湾仔。蓝屋一带本来已经人流稀少，加上大清早很多港人赶去上班，显得更加宁静。在附近游走，原来蓝屋对上的四条小横巷内，差不多全部都是毫不起眼的夜冷店、打铁佬。时间就像停滞不前，停留在上世纪70、80年代的香港。「Alley Coffee」就隐身在景星街上。一如其名，系真真正正《小巷上的咖啡店》。有别于香港其他咖啡店，感觉似台北或东京内街的个性咖啡小店；难得又与四周的旧区小街环境很配合，喺香港其他地方很难找到类似环境。装修与门面同样 cozy、低调。营业时间同样休闲。上午8:30开门，晚上七点关舖。两个年青老板很懂得享受生活平衡的重要性。是日六款手工咖啡，写上每款咖啡豆的味道。一向听闻咖啡味道复杂，但唔知道可以复杂到如此程度。要了一杯 cappuccino ($38)。赶时间，要求用外卖纸杯，未能欣赏老板们的拉花手艺。虽然只是普通的 house blend，并非单一咖啡豆；但呷一口依然品尝到复杂而香醇的咖啡味，明显有别于一般连锁咖啡店易入口兼大众化的味道。咖啡以外，有芝士饼、早餐及轻便午餐，附近写字楼的上班族虽然未必可以偷得浮生，但也可忙里偷闲，短暂忘却烦嚣及工作压力。「
蓝屋一带本来已经人流稀少，加上大清早很多港人赶去上班，显得更加宁静。在附近游走，原来蓝屋对上的四条小横巷内，差不多全部都是毫不起眼的夜冷店、打铁佬。时间就像停滞不前，停留在上世纪70、80年代的香港。「Alley Coffee」就隐身在景星街上。
一如其名，系真真正正《小巷上的咖啡店》。有别于香港其他咖啡店，感觉似台北或东京内街的个性咖啡小店；难得又与四周的旧区小街环境很配合，喺香港其他地方很难找到类似环境。
装修与门面同样 cozy、低调。营业时间同样休闲。上午8:30开门，晚上七点关舖。两个年青老板很懂得享受生活平衡的重要性。
是日六款手工咖啡，写上每款咖啡豆的味道。一向听闻咖啡味道复杂，但唔知道可以复杂到如此程度。
要了一杯 cappuccino ($38)。赶时间，要求用外卖纸杯，未能欣赏老板们的拉花手艺。虽然只是普通的 house blend，并非单一咖啡豆；但呷一口依然品尝到复杂而香醇的咖啡味，明显有别于一般连锁咖啡店易入口兼大众化的味道。
咖啡以外，有芝士饼、早餐及轻便午餐，附近写字楼的上班族虽然未必可以偷得浮生，但也可忙里偷闲，短暂忘却烦嚣及工作压力。「Alley Coffee」正是这样一个好地方！
张贴
