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2015-08-23
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同事介绍，话美孚有间新开既私房菜，味道同服务都大赞，所以决定去试一试。不过间私房菜要提早book位，佢个whatsapp菜单俾你，定左菜单之后就要先入$500，咁先叫成功book枱。我同男友就简简单单叫左两个双龙宴套餐。入到去，得几枱客，环境够晒清静，我喜欢，因为而家系香港安安静静唔使逼唔使筏咁食餐饭都几困难。坐左无几耐，待应就自动帮我地上菜。小菜系芥茉蟹籽墨鱼及蒜片牛柳粒 – 个墨鱼好爽口弹牙，不过我就觉得芥茉味唔够重，个牛柳粒好正好香，唔会太熟，呢个建议大家快食，冻左无咁好食。宫廷鲟龙筋 – 我完全唔知咩系鲟龙筋，只知佢系一个汤羹，D筋好爽口，睇落好似雪哈膏，应该有好多骨胶原，哈哈蒜蓉开卣蒜龙虾 – 呢个一般啦，不过不失海参扣鹅掌 – 海参同鹅掌都好淋，尤其系海参，同个汁好夹，建议切细旧D，可以吹多D汁，食到呢道菜已经饱左7成盐焗乳鸽 – 唔狩好食，我都系喜欢鸿烧乳鸽日本大根西红柿 – 食左咁多肉，腻腻地，食番个清清地既菜去一去油，感觉餐厅好用心，同个菜present得好靓最后系甜品，有成3件咁多，我最喜欢个蛋白杯杯，另外两件都太甜了个餐如果包埋杯冻饮就更好啦!
同事介绍，话美孚有间新开既私房菜，味道同服务都大赞，所以决定去试一试。不过间私房菜要提早book位，佢个whatsapp菜单俾你，定左菜单之后就要先入$500，咁先叫成功book枱。我同男友就简简单单叫左两个双龙宴套餐。
入到去，得几枱客，环境够晒清静，我喜欢，因为而家系香港安安静静唔使逼唔使筏咁食餐饭都几困难。坐左无几耐，待应就自动帮我地上菜。
小菜系芥茉蟹籽墨鱼及蒜片牛柳粒 – 个墨鱼好爽口弹牙，不过我就觉得芥茉味唔够重，个牛柳粒好正好香，唔会太熟，呢个建议大家快食，冻左无咁好食。
宫廷鲟龙筋 – 我完全唔知咩系鲟龙筋，只知佢系一个汤羹，D筋好爽口，睇落好似雪哈膏，应该有好多骨胶原，哈哈
蒜蓉开卣蒜龙虾 – 呢个一般啦，不过不失
海参扣鹅掌 – 海参同鹅掌都好淋，尤其系海参，同个汁好夹，建议切细旧D，可以吹多D汁，食到呢道菜已经饱左7成
盐焗乳鸽 – 唔狩好食，我都系喜欢鸿烧乳鸽
日本大根西红柿 – 食左咁多肉，腻腻地，食番个清清地既菜去一去油，感觉餐厅好用心，同个菜present得好靓
最后系甜品，有成3件咁多，我最喜欢个蛋白杯杯，另外两件都太甜了
个餐如果包埋杯冻饮就更好啦!
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