鳥匠

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好久没去日本，突然特别想吃串烧。Tail $42鸡尾十分肥美，满口油脂，太好吃了。Tsukune $48最爱免治鸡肉棒，蘸上酱油和蛋黄超好吃的。Chicken Oyster $48鸡生蚝是背部靠近大腿位置的部位，一只鸡只有两颗，非常珍贵，柔嫩多汁。Gizzard $45鸡胗爽脆，必吃。Chicken Belly $48鸡横隔膜，油分充足超好吃的。Beef & Sea Urchin & Salmon Roe $198牛肉配上海胆及三文鱼籽，口感味道搭配一流。Thigh $45鸡腿肉鲜嫩好吃。Aka $45鸡肉配上大葱，味道超级好。水准一贯的高，没去旅行的时候真的太适合来这边了。